This contemporary-style restaurant is located in the centre of Cherbourg. The chef Pierre MARION serves an inspired cuisine prepared with seasonal local produce, a market cuisine in perpetual movement.
Spécialités : tartare de veau et foie gras, quelques coques et mousse de céleri ; volaille fermière et homard du Cotentin, tomates natures, aubergine pressée et sabayon ; crémeux cacahuète et Dulcey ; poire au poivre sauvage, végétarien.
info
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Facilities
Pets allowed
Wifi
Environment
Seaside resort 2 km
Natural park 25 km
Golf 5 km
Airport 15 km
The table
Chef : Pierre MARION
Number of seats : 24
Menus from 56.00€ to 72.00€
Lunch menu : entrée, plat ou plat, dessert 31.00€
Children’s menu from 15.00€ to 20.00€
Vegetarian menu
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Pierre MARION
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Restaurant Le Pily 1 Pont Tournant 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN
Excellent moment au Pily !
Les plats sont délicieux et très bien travaillés. Les produits sont frais et de qualité.
La décoration est minimaliste. On adore.
Le personnel est souriant, accueillant et chaleureux. Bravo !
On recommande les yeux fermés !
A M.H
Un bien beau moment culinaire en compagnie du chef Pierre Marion et de son équipe.
Un service très fluide et agréable, des plats autour des produits de la mer subtilement travaillés, en somme du très très beau travail.
Petit retour par contre concernant les desserts qui sont pour moi un peu en retrait du reste.
Merci 🙏
Mélanie Godon
Expérience incroyable, tout était parfait de A à Z
Les plats sont un délice pour les yeux et l'estomac
Nous avons assisté à un défilé de plats plus succulent les uns que les autres
Le service était parfait, le chef de salle à un œil partout et est très professionnel
Les serveurs connaissaient tous leur carte
Vue incroyable et restaurant très bien décoré
Bref un moment hors du temps
Nous reviendrons avec plaisir
Baptiste D
L'expérience culinaire au restaurant étoilé Le Pily a été tout simplement exceptionnelle. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, avec une mention spéciale pour le homard, qui était tout simplement sublime. Les accords mets et vins étaient exécutés avec une précision et une harmonie remarquables, ajoutant une dimension supplémentaire à chaque bouchée.
Cependant, bien que la majorité des mets aient atteint des sommets gastronomiques, les desserts n'ont pas tout à fait été à la hauteur du reste du repas. L'association des petits pois et des cerises, par exemple, n'a pas réussi à me convaincre pleinement. Un petit ajustement dans cette section pourrait perfectionner l'expérience culinaire déjà remarquable de ce restaurant.
Eva OBIANG BEKA
Un restaurant exceptionnel, l'équipe était vraiment chaleureuse et prévenante, la nourriture était excellente, les produits étaient de très bonne qualité.
Un restaurant parfait de A à Z