Gastronomic Restaurant Meuse (55)

Fort d'un riche patrimoine historique, le département de la Meuse abrite notamment la ville de Verdun ainsi que de nombreux sites dédiés à la mémoire de cette célèbre bataille de la Première Guerre mondiale. Parmi ces monuments se trouvent la tranchée des Baïonnettes, le Mémorial ou encore les nombreux villages détruits. Le château de Commercy accueille également un grand nombre de voyageurs, de même que la ville de Vaucouleurs et la citadelle de Montmédy. Amateurs de tourisme de nature, les activités de plein air ne sont pas en reste ! Le lac de Madine est incontournable si vous souhaitez pratiquer le canoë, la voile ou encore le golf.

En plus des curiosités touristiques, les découvertes culinaires sont de mise lorsque vous vous rendez dans la Meuse. De nombreuses spécialités ravissent les voyageurs, à commencer par les madeleines de Commercy, réputées dans toute la France. Impossible également de ne pas mentionner les dragées de Verdun de la Maison Braquier ou encore les croquets et rochers de Saint-Mihiel. Pensez aussi à goûter la confiture de groseilles de Bar-le-Duc et la mirabelle, fruit emblématique de la région. Parmi les autres recettes locales, on retrouve la célèbre quiche lorraine et la potée. Des vins complètent cet ensemble, en particulier les côtes-de-meuse, un vin possédant une IGP.

Afin de découvrir une cuisine authentique et la manière dont les produits locaux sont sublimés, il est indispensable de se rendre dans l'un des nombreux restaurants meusiens. Les vins qui vous sont servis accompagnent au mieux ces spécialités locales. Vous pourrez aussi retrouver les côtes-de-meuse dans certaines sauces. Les touristes en quête d'une chambre ont le choix parmi différents styles d'hôtels. Si vous êtes fascinés par les châteaux ou les anciennes auberges rénovées, vous trouverez votre bonheur ! D'autres établissements proposent un style de chambre plus contemporain, toujours dans un cadre familial.