In the heart of the old Vannes, the reputation of the Roscanvec restaurant is well established! The Chef Thierry Seychelles signs a cooking combining terroir, modernity and creativity. The dynamic and attentive team will know how to advise you at best for this beautiful gastronomic experience.
Spécialités : ormeau doré au beurre, viennoise d’ail et persil et jus de viande tranché au vinaigre de xérès ; homard cuit au barbecue, pomme de terre diamant, girolles et sabayon à l'ail noir ; pomme confite, caramel au beurre salé et cacahouètes grillées, glace au Kouign Amann.
info
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Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Seminar room
Wifi
Elevator
Terrace
Environment
Seaside resort 25 km
Golf 15 km
The table
Chef : Thierry SEYCHELLES
Number of seats : 40
Menus from 40.00€ to 110.00€
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Thierry SEYCHELLES
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Roscanvec Restaurant et Chambres 19 rue des Halles 56000 VANNES
Tout est parfait !
La chambre pour commencer, lumineuse, délicatement décorée et le personnel plein d'attention.
Le restaurant, sa cuisine et ses produits excellents et magnifiés par son chef. La salle et son personnel adorable et chaleureux.
Merci pour cette parenthèse enchantée !
Jean-Claude Le M.
EXCEPTIONNEL !
Dans le vieux centre de Vannes, le restaurant Le Roscanvec offre un cadre magnifique et raffiné. Mon épouse et moi avons passé une soirée extraordinaire au cours d'un dîner excellent.
L'accueil et le service sont parfaits.
Concernant la cuisine, c'est tout simplement divin ! Les plats sont originaux et particulièrement fins.
Bravo à toute l'équipe !
Stef Cau
Samedi 25 mai
Excellente cuisine
Visuels, goûts salés sucrés, saveurs sont réunis dans l'assiette.
L'équipe en salle est vraiment sympathique .
A recommandé.
En plein cœur du centre ville et des rues piétonnes, l'accès reste difficile.
Hôtel pas concerné
xavier Le Gall
En plein coeur de la vielle ville de Vannes, le restaurant se situe dans un cadre très agréable, ce qui doit justifier le prix des repas bien plus élevé que la moyenne des restaurants gastronimiques et sans en avoir l'originalité et la saveur des plats. En regardant es avis laissés, je note que les remarques sur la lenteur du service ne sont pas prise en compte.
Séverine Le Long
Toujours un plaisir d’y retourner.
Tout est parfait .
Le lieux est tres joli , avec sa vue sur le jardin.
Les plats qui défilent tous aussi savoureux .
Et la présence ,toute en finesse ,des filles au service est plus qu’agréable .
Elles savent allier la classe et l’élégance à la française avec une décontraction et un humour toujours bien placé .
Nous étions 5 pour l’anniversaire de notre fille et nous reviendrons, avec ou sans occasions particulières !