The restaurant Le Verbois is first and foremost a family story with a passion for cooking. Brought up in the middle of the ovens, and after having learned from the greatest, Guillaume, the son, offers you a creative cuisine of great quality. The parents, Laurence and Laurent, will welcome you and serve you.
Spécialités : dorade royale ; homard breton ; ris de veau ; pigeon Racan ; mille feuille.
info
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Facilities
Facilities not filled in
Environment
Uninformed
The table
Chef : Guillaume GUIBET
Menus from 39.00€ to 115.00€
Information on the establishment
Name of the operator : Laurence & Laurent GUIBET
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Location
Restaurant Le Verbois 6 la Grande Folie 60740 SAINT MAXIMIN
Après plusieurs venues, toujours aussi exceptionnel !! Que ce soit le cadre, les plats, le vin, le service, tout est parfait !! Et un rapport qualité / prix correct pour cette cuisine surprenante ! Toujours un plaisir, hâte de revenir !
Aymeric JULIEN
Un délice !
Nous avons pris le menu en 5 services.
La cuisine savoureuse, pointu, généreuse et esthétique.
Service sympathique et agréable
Nous reviendrons !
Stephanie T.
Cet ancien relais de chasse a été décoré de façon moderne et raffinée.
Nous avons pris le menu en 7 services qui fût un régal pour les yeux et les papilles.
L'étoile est largement méritée et bientôt la 2ème peut être...
Merci pour cet anniversaire inoubliable en famille.
Cyril Bimont
Merci à toute l'équipe pour cette agréable moment gastronomique. Une très belle découverte culinaire. A très bientôt pour une autre dégustation. Mme Klipfel.
tom guy
Tout d'abord un lieu magnifique !!
Puis un accueil très agréable et chaleureux.
Repas au top ! Digne d'un étoilé !
Carte des vins plus que bien ! Des milliers de références et différents prix pour toutes les bourses.
Étant relativement pressé, nous avons donner un timing. Et nous avons pris le menu 7 courses. Tout à été pris en compte !
Addition digne d'un étoilé.
Bref je recommande. Et j'espère pouvoir y retourner.