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(4.6) Basé sur 527 avis Google

Presentation of this table

In their restaurant, located at the heart of the Beaujolais, in the village of Fleurie, Camille and Aurélien MEROT invite you to discover the region through their menu and a selection of local wines. The cuisine is traditional, prepared with local produce, but treated also in a contemporary way.

Spécialités : traditionnel pâté en croûte, ris de veau et foie gras, moutarde de pistache, pickles de champignons et figues ; poulet fermier de l’ain : le suprême farci au foie gras, cuisse en caillette, le tout cuisiné au vin de Fleurie, garniture bourguignonne ; soufflé chaud vanille bourbon et marmelade de cassis.
picto.description.table-gastronomique

Facilities

Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi

Environment

  • Vineyard 1 km
  • Lake 15 km
  • Golf 30 km
  • Airport 50 km

The table

  • Chef : Aurélien MEROT
  • Number of seats : 30
  • Menus from 65.00€ to 95.00€
  • Lunch menu : entrée + plat + dessert 35.00€
  • Children’s menu : 28.00€
  • Homemade
  • Organic products

Information on the establishment

Name of the operator : Camille et Aurélien MEROT

French Wine region : Bourgogne et Beaujolais

Language spoken :

  • Anglais

Payment methods :

  • Carte bancaire

Location

Auberge du Cep
place de l’église
69820 FLEURIE

04 74 04 10 77

auberge-du-cep@orange.fr

www.aubergeducep.com

Google reviews

Audrey MAGNIN

Très belle salle épurée au service d'une assiette de qualité. Une mention spéciale au comté râpé sur mousse de lait, un vrai bonheur. Moins satisfaite du dessert beaucoup trop sucré mais le reste et la corde met vin était très bien.

Nicolas Kalbache-Vernerey

Un très bon restaurant étoilé Michelin probablement l’un des meilleurs rapport prix / plaisirs de Bourgogne. Cadre chaleureux à l’esthétique raffiné. Service aux petits oignons. Très belle carte des vins ciselée avec un accord mets et vins judicieusement conseillé par la sommelière. Mention spéciale pour ce pigeon rôti au foin délicieux 😋🤩, ainsi que pour le soufflé vanille et Grand Marnier 👌🏻.

Christelle Laveau

Cuisine vraiment excellente, les plats sont raffinés et la présentation de qualité. Le service est top, personnel souriant et agréable. Je trouve juste dommage que toute la table soit obligée de choisir le même menu et qu'il n'y ait pas de choix possible à l'intérieur du menu

Joan Skelton Smith

Nous avons pris un délicieux déjeuner aujourd'hui. Nous avons opté pour le menu à 65 €, qui était merveilleux. Je pense qu'une deuxième entrée aurait été trop pour nous. La taille des plats était parfaite, pas trop petite. Les raviolis aux escargots et le plat de truite étaient particulièrement bon. La canette était parfaitement cuite et délicieuse, mais pas aussi intéressante que la truite. Nous avons tous les deux apprécié le comté râpé qui était étonnamment léger. J'ai trouvé que la tarte aux fraises de mon mari manquait un peu de fraises et que mon soufflé au Grand Marnier et à la rhubarbe était un peu trop sucré. Nous sommes habitués et apprécions les longs déjeuners, mais comme nous n'étions que deux, il m'a semblé que nous attendions un peu trop longtemps entre les plats. C'est un beau décor, mais malheureusement la vue sur la rue n'est pas très attrayante. Néanmoins, nous recommandons vivement ce merveilleux restaurant et sommes très heureux d'habiter non loin de là. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite !

Pascal Pennachio

Excellent repas , beaucoup de créativité , et des associations osées et réussies , foie gras et pastèque rôtie , comté rapé lait de noix , super cuisson du pigeon , petite réserve sur la lotte au goût un peu fade pour moi , service est soigné et attentionné.. très bon RQP. Une étoile bien méritée Je recommande

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