Restaurant Hide

HIDE is a discreet and welcoming urban oasis, spread over three floors with two light-filled dining rooms offering peaceful views over Green Park. It serves breakfast, lunch and dinner, with an à la carte menu that celebrates seasonal produce from small local farmers. A wine tasting menu is also available. Every dish is homemade, from charcuterie to jams, with artisanal care. The warm and informal service combines simplicity and sophistication, creating a unique and convivial dining experience.

Spécialités : Parfait de foie de volaille, chutney de figues et d'hibiscus, brioche grillée ; Le caviar est servi avec de la crème fraîche, de la ciboulette, de l'échalote marinée et du pain de cristal grillé ; Paquets de pâtes aux pois frais et à la rose d'Inde ; Tartelette de crabe à l'avocat et à la fleur de sureau ; Sandwich de glace maltée à l'orange, au chocolat et au whisky.