DiverXO

Jean-Christophe FRANCIN

Difficile de décrire l'indescriptible, impossible de raconter l'inracontable tellement ce moment hors du temps fût une parenthèse culinaire magique. Lever une petite partie du voile sur le génie créatif de ce jeune chef a été un vrai privilège. Merci d'exister ! VANGUARDIA O MORIR

gaelle laboureur

L’originalité du lieu, la créativité des plats, le jeux des textures, la justesse des goûts, la mise en scène des assiettes… Une expérience hors du commun, dans un univers qui se trouve à des années lumières des autres 3 étoiles ! Petit bémol pour le sommelier qui n’a pas su bien nous guider au delà de l’accord.

SCUOLA AMARE

Un choc culinaire de la dimension de El Bulli. Dabiz, tu es très très grand! Merci 💞

Kevin JACQUE

Cuisine incroyable !!!!!

Alexandre cornu

Encore un superbe dîner au Diverxo. Merci à Dabiz Munoz pour son originalité et la créativité de sa cuisine.