La Tourtière de Gascogne

Boulangerie - Pâtisserie - Glacier

Presentation of this local producer

Jean-Claude LASTERLE is the last craftsman-pastry chef making Gascon and Landes pastries according to a unique and traditional know-how. Thus, he invites you to taste tasty pies in their classic version (with apples) but also revisited (with almond cream, prunes, red fruits or even chocolate...). The second specialty of the house is the crisp (apples and Armagnac).

Spécialités : tourtières et croustades (ou pastis).

Information on the establishment

Name of the operator : Jean-Claude LASTERLE

Location

La Tourtière de Gascogne
34 avenue de la Marne
65000 TARBES

05 62 51 16 96

jclasterle@gmail.com

https://www.facebook.com/Tarbes.Gourmand/

Google reviews

Anaïs Polak-Salles

Passez tôt ou réservez car les tourtières partent vite... Et on comprend pourquoi ! Cette toute petite boutique au fond de l'avenue de la Marne paraît sombre et ne paye pas de mine, mais c'est une vraie pépite, un délice !!!

Claire Bousquet

Personnage haut en couleur qui défend une tradition d'antan...dommage de perdre ce savoir savoir-faire culinaire. Les tourbières sont très bonnes et faites avec passion. N'hésitez pas si vous passer dans le coin.

Vincent FOURNIER

Des tourtes et des croustades gersoises excellentes réalisées de manière artisanales par une personne passionnée par son travail et attachée à la qualité de ses produits. Ne pas hésiter à lui rendre visite. Penser à prendre du cash car le magasin ne prend pas la carte

Amélie Cerqueira

Super !! Croustade excellente , se mange sans faim! Propriétaire très agréable . Je recommande sans hésitez !

Technifilm

De vacances sur Tarbes, nous avons été conseillé par cette boutique et nous sommes pas déçus. Tourtières excellentes. J'espère que cette boutique ne fermera pas de si tôt. 👍

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