Auberge du Grand Birieux

L’Auberge du Grand Birieux incarne le charme d’une cuisine authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Ici, les produits locaux sont à l’honneur, sublimés par des recettes traditionnelles revisitées avec finesse. La salle rustique, aux poutres apparentes, invite à la détente, tandis que l’accueil soigné ajoute une note familiale à l’expérience. L’adresse séduit par ses plats généreux, où chaque assiette raconte un terroir et un savoir-faire artisanal. Une étape gourmande idéale pour les amateurs de saveurs sincères et d’ambiance champêtre.

Spécialités : Salade de gésier de volaille ; Foie gras maison et son pain d’épice ; Burger raclette ; Filet de boeuf ; Grenouilles à la persillade ; Pavé de gibier ; poire au caramel ; Moelleux au chocolat.