Restaurant Gastronomique Saint Cyr Sur Menthon

Une belle bâtisse à Colombages au bord de la rivière vous propose quelques chambres joliment décorées et confortables. Toutes sont climatisées et la plupart possèdent un balcon côté place ou côté rivière. L’Hôtel Les Saules vous offre confort, plaisir et tranquillité dans une atmosphère épurée et plus contemporaine pour les chambres supérieures, cosy pour les chambres traditionnelles.

Petit-fils de Elisa BLANC, élue meilleure cuisinière du monde en 1933, le grand Chef Georges BLANC est l’un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française. Dans son village gourmand Vonnas, il met à l’honneur l’art de vivre et les produits emblématiques de sa région natale. Sa cuisine, alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité, est le reflet de sa passion pour la terre bressane. Impossible de passer à côté de l’incroyable poularde de Bresse à la crème ou des crêpes vonnassiennes de sa grand-mère.

Bâtiment de style Bressan bien intégré à l’architecture de la place et du village, face à l’hôtel-restaurant Georges BLANC. Le restaurant l’Ancienne Auberge propose une reconstitution de l’Auberge des Blanc en 1872, conservatoire de la cuisine familiale dressant un hommage aux recettes ayant marqué leur époque.

Entre Bourgogne et Beaujolais, l’Hôtel d'Europe et d'Angleterre est situé au coeur de la ville de Mâcon, sur les quais de Saône, à quelques mètre du Pont St Laurent. Les 39 chambres occupent un immeuble de 3 étages du début du XIXème siècle. Elles comprennent toutes un coffre-fort, une télévision à écran plat ainsi qu'un plateau de courtoisie. Une terrasse ombragée dans la cour de l’hôtel vous offre un espace de repos.

Au coeur de la Bourgogne, dans un décor raffiné, tout en lumières douces, Isabelle et Christian GAULIN vous accueillent pour un moment de pure gourmandise et vous proposent des produits régionaux avec une subtile palette de saveurs mêlées de terroir, de tradition, d’imagination et de grande créativité.

Le restaurant l’Ambroisie vous propose une cuisine traditionnelle de qualité, élaborée principalement avec des produits frais et locaux. Une équipe dynamique et sympathique se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire passer un agréable repas, sans oublier leur cave exceptionnelle avec 300 références.

La Crêperie Er Bleimor vous emmène en Bretagne grâce à ses crêpes maison, élaborées avec des produits frais et locaux. La carte est variée, tout est fait maison. Dans un cadre chaleureux, typiquement Breton, l’équipe mettra tout en oeuvre pour vous faire passer un moment agréable.

Au coeur de Macon, non loin de la célèbre Place de la Barre, la Brasserie de l’Académie vous accueille dans une ambiance chaleureuse. Le chef Guillaume, vous propose un large choix de plats élaborés avec des produits frais et locaux. Une équipe dynamique se mettra à votre service pour que votre repas soit des plus agréables.

En 1927, Marie Bouvier, arrière-grand-mère du Chef, fonde le restaurant. De 1946 à 2001, sa belle-fille, Yolande Bouvier, dite la Mère Bouvier, consolide la renommée de sa table grâce aux spécialités locales. Elle est aidée par sa fille, Marcelle Paccoud, mère de Lionel. Lionel PACCOUD s'est formé auprès de grands chefs et a repris l'héritage familial et gastronomique en 2001, tout en ajoutant aux plats régionaux sa touche personnelle.

En pleine cité médiévale cet hôtel de famille vous accueille chaleureusement dans leur ensemble entièrement rénové. Équipé d’un SPA tout confort (hammam, sauna, jacuzzi) et d’un jardin reposant vous vous y sentirez au calme. Les chambres sont confortables et la salle de bains très propre. Le petit déjeuner est fait avec des produits frais en plus d’être copieux. Une adresse a recommandé