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Présentation de cet hôtel-restaurant

Dans le piémont pyrénéen, au coeur du Comminges et près de St Bertrand, cet établissement dans une bâtisse de plus de 150 ans entièrement rénovée propose un spa, un court de tennis, un centre de remise en forme, une piscine et un lac paisible de style japonais. Le Chef Jérémy LASSERRE aux commandes après une formation chez Alain Ducasse et Pierre Gagnaire en Asie vous offre au restaurant Gastronomique l'Hibiscus, une cuisine française contemporaine à base des meilleurs ingrédients régionaux, agrémentée d’une touche aux saveurs du monde.

Spécialités : cuisine gastronomique, végétarien.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Terrasse
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
Piscine couverte
Piscine extérieure
Tennis

Environnement

  • Fromagerie à 8 km
  • Vignoble à 15 km
  • Parc naturel à 25 km
  • Lac à 3 km
  • Golf à 25 km
  • Aéroport à 80 km
  • Stations de ski à 20 km
  • Stations de ski de fond à 20 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 20 de 90.00€ à 280.00€
  • Tasse 3 Tasses

La table

  • Chef : Jérémy LASSERRE
  • Menus de 55.00€ à 140.00€
  • Demi-pension de 240.00€ à 330.00€
  • Formule étape de 130.00€ à 150.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jérémy LASSERE

Fermeture : restaurant : dimanche soir, lundi et mardi midi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Coordonnées

Hôtel Du Barry - L’Hibiscus
Le Gesset
31510 SAUVETERRE DE COMMINGES

05 62 00 46 93

hotel.dubarry@orange.fr

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