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(4.4) Basé sur 584 avis Google

Présentation de cette table

Situé en plein centre ville, à 5 mn de la célèbre place du Capitole, ne manquez pas un des plus vieux restaurant de Toulouse. Ici règne le Cassoulet mais également une cuisine du Sud-Ouest qui respecte les produits de premier choix et la tradition culinaire. Tout est fait maison ! Très belle carte des vins régionaux, l’établissement a reçu de ce fait le Prix de la Meilleure Carte des Vins Régionaux dans le cadre du Prix Lucien Vanel 2009.

Spécialités : foie gras ; véritable Cassoulet de Castelnaudary ; ris de veau aux morilles ; poissons ; St Jacques ; magret ; confit de canard ; moelleux au chocolat ; croustade aux pommes.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Marie PETIT
  • Nombre de couverts : 65
  • Menus de 32.00€ à 44.00€
  • Carte de 22.00€ à 45.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert ou café 22.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Patrick PETIT

Fermeture : deux à trois semaines en août ; 1 semaine sur les fêtes de fin d’année. Samedi midi et dimanche.

  • Toque 1 Toque Verte

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Restaurant Le Colombier

Coordonnées

Restaurant Le Colombier
14 rue Bayard
31000 TOULOUSE

05 61 62 40 05

colombier.r@wanadoo.fr

Avis Google

Hortense Lorre

Restaurant typique toulousain avec ambiance chaleureuse. Le cassoulet maison est excellent, tout comme la croustade de pommes en dessert. Le personnel est très sympathique et accueillant. Nous recommandons d’y faire un tour lors d’un passage à Toulouse !

Sophie Crouzet

Très bon restaurant avec pour spécialité le cassoulet. Si vous n'allez pas jusqu'à Castelnaudary arrêtez vous dans ce restaurant.

Lucile Dannenmuller

Restaurant avec un super cassoulet maison, un cadre typique / atypique et le personnel très charmant.

Virassamy Maëlle

Bon cassoulet, sauf que je l’ai trouvé un peu fort mais je pense que c’est personnel ^^ j’aime les choses plus douces. La serveuse était sympathique !

Actupolitique fr

Déçu par le prix excessif du menu régional à 32€ qui comprend un cassoulet au confit d’oie (bon mais pas exceptionnel), une petite salade très basique, et un dessert (croustade aux pommes) moyen, sans grand intérêt... de plus, pas mal d’erreur de service, plusieurs bouteilles de vin à la carte pas en stock. Je pense qu’il y a bien mieux et bien moins cher à Toulouse

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