Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

(4.7) Basé sur 587 avis Google

Présentation de cette table

Situé à Colombiers et traversé par le canal du Midi se trouve un bistrot qui vous propose une cuisine traditionnelle française qui, durant toute l’année, est renouvelée continuellement par son chef Patrice Sevet. Avec des produits frais et de saison, les plats qui vous sont servis procurent un émerveillement des papilles. Le personnel est aux petits soins et saura vous offrir un agréable moment.

Spécialités : Pastilla de canard aux amandes jus aux épices saladine vinaigrette au citron confit ; Persillé de boeuf Angus sauce échalotes poêlée de champignons purée de rattes ; Pavé d’espadon à la sicilienne chapelure de tomate confite gnoccis au pesto ; Moelleux au chocolat noir et coeur coulant au spéculoos brochettes de fruits frais.
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 4 km
  • Station balnéaire à 10 km
  • Vignoble à 1 km
  • Parc naturel à 20 km
  • Golf à 20 km
  • Aéroport à 20 km

La table

  • Chef : SEVET Patrice
  • Nombre de couverts : 100
  • Menus de 26.00€ à 35.00€
  • Menu midi : 20.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : SEVET Patrice et MEGES Patrick

Fermeture : Lundi et Dimanche

  • Qualité tourisme

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Le Bistrot De Colombiers
19 avenue de Béziers
34440 COLOMBIERS

04 67 62 63 96

lebistrotdecolombiers@hotmail.com

Avis Google

SUC Philippe

Nous sommes passé presque par hasard et finalement très surpris . une cuisine plutôt originale et surtout très bonne avec une belle présentation. Prix très correct de plus. Rien à redire sur le service . Je vous conseille vivement .

Gâcha Story

Le Bistrot à Colombiers est une véritable perle dans la région. L’ambiance chaleureuse et conviviale du lieu invite immédiatement à la détente. La décoration, à la fois élégante et rustique, crée une atmosphère accueillante qui rappelle les bistrots traditionnels français. Côté cuisine, le Bistrot excelle dans l’art de proposer des plats savoureux et généreux. Les ingrédients utilisés sont frais et de qualité, mettant en valeur les produits locaux. Le menu, bien que classique, est parfaitement exécuté, avec des plats traditionnels qui raviront les amateurs de cuisine française authentique.

Sonja Perso

Très bonne surprise. Les plats un délice le personnel au top et la déco bistro. je recommande a 200 % nous reviendrons sans hésitation.

Pascaline B

Excellent restaurant bistronomique, la nourriture est vraiment délicieuse, l'accueil et le service sont impeccables. Seules les chaises mériteraient d'être un peu plus confortables ! Très belle continuation !

Sandra Fauvarque

Tout est extraordinaire cuisine service et ambiance au top 😊. À refaire sans hésitation .