Ici, les produits de saison sont le maître mot. La carte est élaborée en fonction du moment, en fonction du temps. Le résultat en est que meilleur, la fraîcheur est au rendez-vous. Un service irréprochable, des conseils sur mesure, tout est réuni pour un moment de dégustation à la hauteur de vos attentes.
Spécialités : produits de saison.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Daniel LUTRAND
Menus de 38.00€ à 50.00€
Menu midi : 25.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Daniel LUTRAND et Jean Philippe VIVANT
Incroyable! Vraiment grâce à ce menu surprise, nous nous laissons guidé par les douceurs du chef cuisinier qui excelle dans les saveurs et les présentations.
Le but d’un menu de surprise au risque de trouver des produits que nous n’aimons pas mais nous en sortons surpris et réconcilié avec l’aliment concernée. Merci!
Vous avez aussi un restaurant qui est très à l’écoute malgré le menu surprise, de vos allergies ou bien régime alimentaire, que vous soyez végétarien ou autre et sa je recommande vivement !
Sans oublier nous sommes servi par une superbe équipe qui donne cœur à nous expliquer ce que nous allons déguster ainsi qu’être très gentille nous avons une belle ambiance dans ce restaurant.
Continuez comme ça c’est parfait
Benjamin Aebi
Un très bon restaurant qui propose une cuisine de saison et recherchée. Mention spéciale pour la volaille et le fromage.
Cependant, nous n’avons pas eu de coup de cœur sur les premières assiettes et être en terrasse est sympathique mais on est régulièrement importunés par des badauds quémandants de l’argent.
Rien à redire sur les vins proposés en accord, les températures de service et leur choix étaient précis. En résumé, une bonne adresse gastronomique à tester mais le ratio prix/plaisir était un peu en dessous de nos espérances.
marc jussaume
Toujours exceptionnel. Sauf à être loti d’un palais atrophié par la malbouffe, il est impensable de ne pas s’y rendre au plus vite.
Fiona G
Délicieux, et le mot n’est pas assez fort. Un menu surprise qui nous fait découvrir des mélanges de saveurs incroyables. Un service impeccable et une ambiance douce et apaisante. Nous y reviendrons très vite (sans nous tromper de date). Merci!
Sandro Pinto
Restaurant exceptionnel ! Une cuisine gastronomique vraiment digne de son étoile Michelin. Tout les plats sont bien marqué en goût avec des associations intéressantes. Les dressages sont très bien réalisés. C'est juste magnifique.
Le service est chaleureux et convivial à l'image du restaurant et de son ambiance !