Dans un cadre chaleureux et végétalisé, le restaurant les Cordeliers vous propose une cuisine gastronomique de qualité élaborée avec des produits frais et locaux. Les assiettes sont autant belles que bonnes et les saveurs sont au rendez-vous.
Spécialités : burrata, thon rossini, carpaccio, risotto de St Jacques, magret de canard, desserts maison.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Mickael RUIZ & Vincent GENIAYS
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Mickael RUIZ & Christophe PAGES
location_on
Coordonnées
Restaurant Les Cordeliers 2 route de Nizas 34120 PÉZENAS
De passage à beziers pour les vacances, ce restaurant nous a tout de suite mis dans l'ambiance: personnel agréable, cadre détente, carte maîtrisé.
Un régal sur l'entrecôte Black angus pour ma part et un baba au rhum généreux.
D'ailleurs un tel régal qu'on y est retourné 3 jours après !
Si il y avait un point à revoir ça ne serait que les cocktails qui ne sont pas parfaitement maîtrisés mais ce n'est que minime comparé aux étoiles que ce lieu nous a mis dans les yeux!
Merci à vous !
Laurent Reault
Superbe découverte pour ce restaurant. Cadre idéal avec une belle piscine. Carte courte . Tous les produits sont frais et délicieux. Mention spéciale à la soupe de fraise.
Prix correct , 95 euros pour deux avec apero
elisabeth chomeau
Une cuisine qui enchante les papilles et les yeux, traditionnelle mais subtilement modernisée, des assiettes colorées, très copieuses et surtout tellement bonnes !!
Un service de qualité, agréable et bienveillant.
La terrasse avec piscine sera merveilleuse cette été, mais la salle intérieure est aussi très agréable.
Une belle surprise à la sortie de cette petite ville de Pézenas !
Je recommande chaudement !!
NATACHA boubet
Ne ratez pas ce restaurant à Pezenas , on y mange très bien , on s’est régalé et on y reviendra , la serveuse est très gentille et serviable , le cadre avec la piscine très sympa
Jonathan ARJO
Superbe moment en amoureux.
Cadre superbe, musiques pas trop forte et service au top.
La carte est simple donc pas d'attente et les produits excellents ! Les cuissons superbement gérées.
Je recommande vraiment ce restaurant, très bonne adresse! Hâte de revenir.