C’est au bord de la Vienne que vous trouverez ce restaurant bistro, une pépite isolée au sein d’un beau village d’Indre-et-Loire. Vous serez accueilli par le charmant couple qui tient l’établissement, elle en salle, lui en cuisine, discret mais talentueux. Le restaurant propose une carte courte mais efficace. En somme, une excellente cuisine fine et savoureuse, dans le respect du produits et des saisons, combinée à des assiettes bien présentées. Le lieu est définitivement digne d’un étoilé ! Pour ne rien gâcher, les prix raisonnables.
Spécialités : Rognon de veau aux épices cajuns, ragout de pois chiche et aubergine, Aile de raie meunière, orzo au citron confit, sauce feta a l'aneth, Cake à la courge butternut, lardons et chèvre frais, salade fraicheur de radis
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Parking
Terrasse
Environnement
Vignoble à 5 km
La table
Chef : Bruno PIERRE
Nombre de couverts : 20
Menus de 18.00€ à 32.00€
Menus enfant : 12.00€
Menu végétarien
Fait maison
Produits bio
Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Bruno PIERRE
Fermeture : lundi, mardi
Langues parlées :
Modes de paiement :
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Coordonnées
Restaurant L’Amuse Saveurs 3 Place de l’Église 37800 MARCILLY-SUR-VIENNE
Un vrai régal, aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Les menus changent au fil des saisons si bien que c'est la surprise à chaque fois. La patronne nous accueille avec le sourire. Bref, du gastronomique simplement. Bonne continuation et à bientôt. Pomme
Christine Caillat
Très bonne cuisine et très belle présentation. Nous nous sommes régalés.
Service rapide.
Seuls petits bémols, les odeurs de cuisine dans la salle et la patronne pas trop souriante....
patrick dumoussaud
Beau petit restaurant de village en bord de Vienne. Le chef propose un menu midi et soir dont le rapport qualité prix est très alléchant. Il faut réserver car l'adresse est connue à plusieurs kms à la ronde.
Stéphane Jourdain
Une cuisine excellente, qui surprend à cet endroit et dans ce lieu.
Des plats très bien pensés et travaillés, à la fois sophistiqués, originaux et efficaces en goût.
Le tout à un prix très modérés. On paie ailleurs beaucoup plus cher pour beaucoup moins bon.
Très bonne surprise. Allez en profiter !
Berny Bouftou
Je rejoins sans hésitation les avis positifs !
J'ai été accueilli avec amabilité (effet miroir ?), un midi en semaine, après avoir pris soin de réserver.
Un menu à moins de 20 €, joliment présenté, et savoureux.
Un petit restaurant de village, qui ferait pâlir plus d'un établissement guindé !