Restaurant Gastronomique Le Mesnil Rogues

Le petit village de Le Mesnil-Rogues d’une superficie de près de 5 km2 accueille sur son territoire 161 habitants. Malgré la petite taille de ce village situé dans la région de Normandie, il est connu pour l’ensemble de ses manifestations, notamment danses, festivals et concerts permettant de réunir l’ensemble de la population pour des moments de communion et de partage. Son climat océanique tempéré du fait de sa proximité avec la mer lui permet d’accéder à des produits de mer et de terre de qualité. Ce petit village est un trésor caché pour les amateurs de bonne nourriture, offrant une variété de plat et de boissons différentes.

Quelles sont les spécialités culinaires du Mesnil-Rogues ?

La cuisine du village Le Mesnil-Rogues, alliant tradition et modernité, offre à tous les gourmands des saveurs inouïes pour le plaisir des yeux et du palais. Ce village offre l’opportunité de découvrir :

Le camembert de Normandie. Le goût unique de ce produit laitier en fait l’un des meilleurs de toute la France. Accompagné de vin blanc ou rouge, ce produit laitier à la saveur salée et lactée est le partenaire idéal pour des pique-niques, des repas et des casse-croûtes de qualité, à déguster seul, en famille, entre amis ou en amoureux,

La coquille Saint-Jacques. Cette spécialité se caractérise par la beauté de son corail et l’épaisseur de sa noix. Appréciée pour sa fraîcheur et sa qualité, elle se déguste cuite au four ou crue toujours pour un plaisir inégalé,  

La louise-bonne. Il s’agit d’une poire allongée sucrée, fondante, ferme et fine. Ce fruit succulent est également un atout saveur de choix pour des tartes ou de la compote,

La pomme de Normandie. Ce fruit fait partie des emblèmes gastronomiques de la région normande et par conséquent du Mesnil-Rogues. Il se décline en différentes variétés et entre dans la préparation de douceurs, de desserts et autres plats,

La soupe à l’échalote. Facile à préparer, ce plat est idéal pour se réchauffer en période d’hiver. Pour la savourer, il suffit de mélanger des pommes de terre, des échalotes, du sel et du poivre,

Le pain brié. Une mie dense et une croûte blonde sont les principales caractéristiques de ce bâtard. Il accompagne parfaitement les plats à base de fruits de mer et de coquillages,

Les moules. Ce plat généreux se prépare avec des échalotes, de l’oignon, du beurre, du poivre, du persil et du sel,

L’huître. Charnu et creux, le goût iodé de cette huître est très agréable en bouche. Ce fruit de mer se déguste chaud, gratiné en soupe et également cru agrémenté par un filet de citron ou une vinaigrette,  

L’omelette de la mère Poulard. Obtenue suite à l’onctueux mélange de crème et d’œufs battus, cette spécialité peut être garnie de foie gras ou d’homard au choix,

L’orphie. Ce poisson à la forme d’un serpent est apprécié pour sa chair pleine de goût. Pour tirer profit de toute sa saveur, il convient de le frire saupoudré de poivre et de sel dans du beurre.

Le Mesnil-Rogues offre une variété de plats qui sauront satisfaire les papilles gustatives des amateurs de gastronomie. Le plat local le plus célèbre est le « cochon grillé », de la viande de porc grillé à la broche, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Ce plat s’accompagne de pommes de terre rissolées.

Quels sont les meilleurs restaurants du Mesnil-Rogues ?

De nombreux chefs mettent au quotidien leur passion pour la cuisine au service des habitants de Mesnil-Rogues et des touristes venant du monde entier. Ils offrent la possibilité à tous les amateurs de gastronomie originale de découvrir des saveurs exquises dans leur établissement. Pour une aventure gastronomique de choix, rendez-vous à :

Auberge du Mesnil-Rogues à Gavray. Tenu par le chef Yves Toquet, cet établissement propose au quotidien à une clientèle variée des formules ouvrières, des repas spécifiques à des cérémonies d’anniversaire, de baptême ou de mariage, des plats à la carte et des menus banquets à base de spécialités du terroir,

Le M.g. Bar. Cet établissement propose sur réservation des plats typiques normands. Il comprend également un espace bar et épicerie afin d’offrir à sa clientèle un service de proximité,

Le Sumatra. Ce restaurant situé à près de 10 km du village Mesnil-Rogues propose au choix un service à la table et une restauration rapide le tout dans une ambiance conviviale assurée, 

Restaurant du délice. Ce resto lauréat des labels Normandie Qualité Tourisme de 2015 à 2018 est tenu par le chef Emmanuel HEUSSE. Il est réputé pour sa cuisine faite maison. Convivialité et partage sont les maîtres mots de cet établissement à 20 couverts,

Hôtel la verte campagne. L’architecture traditionnelle de cette auberge est conçue pour garantir le confort de la clientèle. Son restaurant propose un menu adapté à tous les palais dans un décor plein de charme.

Ce petit village propose une gastronomie variée puisée du riche patrimoine culinaire normand. Cette richesse gastronomique se caractérise grandement par des spécialités à base de viandes raffinées.