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Présentation de cette table

Dans un cadre typiquement catalan, venez découvrir une cuisine traditionnelle modernisée et raffinée sans oublier les spécialités catalanes, le tout dans une ambiance conviviale et détendue. Le chef propose des plats alléchants, bien présentés avec une touche d’inventivité. La carte est renouvelée chaque saison. Nouveauté : un patio d’été et jardin d’hiver.

Spécialités : poisson de pêche locale ; Préssé d’Ageau catalan el xaï ; biscuit coulant au chocolat, végétarien.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Station balnéaire à 5 km
  • Vignoble à 1 km
  • Lac à 1 km
  • Stations de ski à 100 km

La table

  • Chef : Baptiste GAILLARD
  • Nombre de couverts : 70
  • Carte de 10.00€ à 28.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 26.00€
  • Menus enfant : 15.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Baptiste GAILLARD

Fermeture : 16/12 - 03/02. Lundi et mardi ; lundi et mardi midi (ouvert le soir) en juillet et août.

Région vins de France : Languedoc-Roussillon

  • Qualité tourisme
  • Toque 2 Toques Vertes

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Restaurant L’Ancienne Ecole
20 avenue Joliot-Curie
66690 PALAU DEL VIDRE

04 68 22 34 09

contact@ancienne-ecole.fr

www.ancienne-ecole.fr

Avis Google

Cathy Frances

Super expérience Le lieu est splendide le service est très agréable les serveuses sont très souriantes et à l écoute. On nous laisse le temps de déguster les plats La cuisine est excellente et originale. Grand choix de plats qui sont tous très bien présentés et très bons avec des saveurs surprenantes. Quantité des plats très bien je recommande

Romain Latapie

Superbe expérience dans le restaurant "L'ancienne école". N'ayant pas de restaurants aussi "bons" sur Saint Cyprien, j'ai poussé ma recherche un peu plus loin. À 15 minutes de là, nous avons trouvé notre bonheur. Service de grande qualité et des plats savoureux, recherchés du plat au dessert. Nous recommandons vivement et nous reviendrons !

Florence Ros Bonnet

L'Ancienne Ecole à Palau del Vidre. Dans ce cadre chaleureux, le chef et sa brigade vous proposent une carte au fil des saisons élaborée de produits frais et locaux. Un vrai régal de la mise en bouche jusqu'au dessert. Un grand MERCI à toute cette formidable équipe pour avoir régalé nos papilles durant ce superbe repas. Mention spéciale pour le service ☺️ À très bientôt, Florence Ros

Bigo

Nous sommes aller dîner à l'ancienne école début octobre un soir de pluie, le cadre y est très chaleureux, intimiste, discret, c'est très agréable pour passer une soirée en amoureux. Le service y est irréprochable, au petit soin et chaleureux, cependant nous avons été assez déçu par la cuisine, non sans-goût évidement. Le travail se vois à l'assiette, les entrées étaient raffinée et très bien présentée, le bémol est arrivé aux plat principaux, j'ai pris un Porc Tirabuixo façon "pâte en croûte" il étais tendre, mais la sauce l'accompagnant étais très relevée d'une épicé dont je n'ai pas pu distinguée le goût, ce n'étais pas "piquant" mais ça prenais le goût de tout le plat, or le porc étais présentée sur la sauce et en étaient imprégnée, ainsi j'ai apprécié que les parties en surface qui ne baignais pas dans la sauce, ma copine quant à elle, à opté pour le canard mi cuit, qui étais beaucoup trop cuit, étant donné qu'il est indiqué mi cuit on ne nous demande pas la cuisson; il est arrivé surcuit. Je pense qu'il avais été oublié en table chaude, le cœur de la viande n'étais même plus rose et la surface étais presque noir... mâcher la viande était difficile et elle à fini par laisser tomber. Ainsi le plat principal à donc été une grande déception. Le dessert quant à lui a dû rattraper le plat. Il n'a pas été savourer à sa juste valeur dû à notre déception précédente...

Fanny TIGNOL

Lieu exceptionnel ! Le service est très agréable. Les serveuses sont très souriantes et à l'écoute. Le plats sont raffinés et originaux avec des saveurs surprenantes. Je recommande les yeux fermés ce restaurant 😁

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