Restaurant Gastronomique Saint Amour

Le Commerce est une hostellerie de tradition familiale depuis 1850, un hôtel de style dans une imposante maison de caractère. C'est une étape de charme, sympathique et chaleureuse, que ce soit pour un week-end de randonnées, en amoureux, ou une étape VRP. Les chambres sont spacieuses, ensoleillées, avec balcon. Le restaurant offre une table de terroir qui présente des plats aux saveurs de Bresse, de Franche-Comté ainsi que des recettes originales. Accueil des randonneurs, hotel situé près des GR 9 et 59.

Forts de belles expériences professionnelles et après plusieurs récompenses, Céline et Georges LELIEVRE ont su créer au Saint Sauveur une ambiance agréable dans un décor contemporain. En semaine, des menus goûteux vous sont proposés et dès le vendredi soir, Céline sort nappes et argenterie pour des menus plus élaborés pour le week-end. Produits frais, de qualité, suivi des saisons, voici la clé de voûte de leur succès, avec le talent reconnu du Chef. Réservation conseillée.

En plein coeur de la campagne Bressane, Pierre Emmanuel GUYON vous propose une vitrine de recettes et de saveurs locales, un accueil des plus chaleureux, avec Cocotte en costume traditionnel Bressan. La ferme restaurée vous offre la découverte d’une table authentique et généreuse à base de produits frais que ce soit en terrasse ou au coin du feu de cheminée. Membre de l’association des Auberges du Trèfle.

Située en plein cœur de Bourg-en-Bresse, la Brasserie Notre Dame allie tradition et modernité dans un cadre chaleureux et authentique. Avec une carte mettant à l’honneur des produits locaux de qualité, l’établissement propose une cuisine généreuse, aux saveurs typiquement bressanes. La brasserie séduit par ses plats emblématiques comme le poulet de Bresse à la crème, ainsi que par ses bières artisanales soigneusement sélectionnées. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, l’accueil convivial et l’ambiance détendue en font une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité.

Situé au cœur de la nature, le restaurant La Main Verte propose une expérience culinaire authentique et respectueuse de l'environnement. Cet établissement charmant met en avant des produits locaux et de saison, avec une approche tournée vers le bio et le fait maison. Dans un cadre apaisant, les convives profitent d’une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour un moment de détente en famille ou entre amis. La terrasse verdoyante, entourée de jardins, invite à une parenthèse de sérénité. À La Main Verte, chaque assiette est une ode à la fraîcheur, alliant créativité et respect du terroir. Une adresse précieuse pour les amateurs de cuisine durable.

En 1927, Marie Bouvier, arrière-grand-mère du Chef, fonde le restaurant. De 1946 à 2001, sa belle-fille, Yolande Bouvier, dite la Mère Bouvier, consolide la renommée de sa table grâce aux spécialités locales. Elle est aidée par sa fille, Marcelle Paccoud, mère de Lionel. Lionel PACCOUD s'est formé auprès de grands chefs et a repris l'héritage familial et gastronomique en 2001, tout en ajoutant aux plats régionaux sa touche personnelle.

Cet établissement est situé au centre du village dans le Pays des lacs. Vous serez charmé par la salle de restaurant qui sent bon le bois et où vous dégusterez des spécialités de la région sur des tables en chêne. Vous aurez la surprise de manger certains plats typiques de la maison préparé par Christelle dans la poêle, pendant que Lilian vous fera découvrir une sélection des meilleurs crus du Jura. L’hôtel a été entièrement rénové.

Chambres, cuisine et vins : 3 petits mots pour résumer une histoire de famille, une histoire de passion, celle d’Amandine et Jean-Michel qui ont perpétué la tradition familiale dans un tout nouveau cadre.

Une belle bâtisse à Colombages au bord de la rivière vous propose quelques chambres joliment décorées et confortables. Toutes sont climatisées et la plupart possèdent un balcon côté place ou côté rivière. L’Hôtel Les Saules vous offre confort, plaisir et tranquillité dans une atmosphère épurée et plus contemporaine pour les chambres supérieures, cosy pour les chambres traditionnelles.

Petit-fils de Elisa BLANC, élue meilleure cuisinière du monde en 1933, le grand Chef Georges BLANC est l’un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française. Dans son village gourmand Vonnas, il met à l’honneur l’art de vivre et les produits emblématiques de sa région natale. Sa cuisine, alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité, est le reflet de sa passion pour la terre bressane. Impossible de passer à côté de l’incroyable poularde de Bresse à la crème ou des crêpes vonnassiennes de sa grand-mère.