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Brioche perdue
4 personne(s)
10 mins de préparation
2 mins de cuissonIngrédients
- 8 tranches de brioche
- 2 oeufs
- 40 g sucre
- 200 ml lait
- 1 CC sucre vanillé
Préparation
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Mettre les brioches à l’air libre
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Battre les oeufs en omelette avec le sucre. Dans un récipient mélanger le lait et le sucre vanillé
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Faire chauffe du beurre dans une poêle. Tremper les tranches de brioche dans le lait puis dans le mélange oeufs/sucre. Faire revenir les tranches de brioche à la poêle.
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Saupoudrer éventuellement de sucre.