You will be made welcome in this building at the entrance of La Bastide de Mirepoix. It stands on the old rampart walk of the town, where there used to be a drawbridge with portcullis opening onto the main street. The home-made cuisine is prepared with local ingredients: meats from local producers, local organic vegetables and selected wines. The menu evolves with the seasons. Biodynamic wines are available by the glass.
Spécialités : tête de veau, fromages ariégeois, plats familiaux maison, entrecôte, tapas le jeudi soir tous les 15 jours. La carte change en partie toutes les semaines.
Plats copieux et savoureux, très bon burger au bethmale... de surcroît la cour intérieure est un véritable havre de paix ombragée par une vigne vierge et le tout décoré d'objets de brocante et de plantes; et pour finir le service y est chaleureux. Donc je recommande ce restaurant les yeux fermés !
Sébastien Not
Restaurant qui est un peu a l'écart du centre ville mais vous ne vous y tromperez pas car c'est copieux et bon, vous en aurez assez pour combler votre estomac.
J'ai mangé une entrecôte généreuse et bien cuite avec une belle quantité de frites. Les desserts sont aussi succulents au prix unique de 6,50.
On se lève pour choisir sa bouteille de vin avec un prix au bouchon de 7euros par rapport au prix cave.
Ce n'est pas qu'un très joli restaurant c'est aussi une cave a vin avec un large choix de produits viticoles de la région et quelques bouteilles de digestif, rhum et autres.
Le personnel et l'accueil est souriant et attentionné.
Une référence dans la multitude de restaurants sur Mirepoix.
Mélanie Gillet
Ce restaurant est une pépite! Les plats sont tous aussi bons les uns que les autres. Difficile de faire son choix tellement la carte réveille vos papilles. L'accueil des patrons et du serveur est chaleureux! Nous avons passé une soirée délicieuse aussi bien pour l'ambiance que pour notre repas! À très vite
Serpin Hélène
Repas très savoureux, cuisine authentique. Générosité niveau quantité ( possibilité de partager l entrée) . Poisson,cuisse canard, et accompagnement parfaits. Cadre agréable, avec jardin très ombragé. Personnel agréable. Je recommande.
Marie Christine Chabane
Si vous passez à Mirepoix ne passé pas à côté de ce restaurant
Un serveur d'une gentillesse des patrons sympa a l'écoute et de très bons conseils.
Quant aux plats aussi beaux que bons.
Tout est parfait pour passer un agréable moment dans un cadre chaleureux.
Nous reviendrons