Spécialités : foie gras de canard mi-cuit, toast de pain bûcheron ; ravioles de langoustines, jus de têtes parfumées aux herbes fraîches ; contre filet de boeuf aux poivres Penga et grenailles rôties ; nois de ris de veau doré au beurre demi-sel, zestes d’agrumes ; mille feuille pistache framboise pépin ; fondant chocolat noisette, glace praliné.
info
picto.description.table-gastronomique
Facilities
Facilities not filled in
Environment
Uninformed
The table
Chef : Franck DESHAYES
Menus from 34.00€ to 49.00€
Menu from 12.00€ to 48.00€
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Franck DESHAYES
location_on
Location
Le Vallon de Chérisy 12 route de Paris 28500 CHERISY
Excellent je recommande, qualité des plats et du service. Gros coup de cœur pour le dessert à la figue glace chocolat blanc !
Nadia Mompo
Comme d'habitude, mets d'excellente qualité, service au top. Nous sommes très contents (foie gras, ravioles, ris de veau rôtis excellents, pavolva succulente........).
Quand je lis les autres avis négatifs : trop de bruits, trop d'attente, trop chers..... jamais contents !!
Nous reviendrons.
Merci.
Nadège LUCAS
Repas agréable ,bon , sans extase des papilles .un peu déçu pour l île flottante sans vrai caramel croquant.
Salle très agréable , chic
Annie J.
Une belle pause déjeuner ce dimanche au cours du trajet retour de la vallée de la Seine.
Un bon tempo de service.
Des produits frais, de qualité et bien cuisinés.
Sonia Layan
Nous étions 11 à table. Nous nous sommes tous régalés. Les entrées originales et très bien cuisinées et présentées, les poissons et viandes parfaitement cuits et accompagnés de très bons légumes de saison. Les desserts à tomber par terre ! Les plats arrivaient au bon moment, le service était top !