Restaurant Rosmadec le Moulin

sonia Jeannes Vigouroux

Un magnifique moment dans une cadre sublime et intimiste pour fêter notre anniversaire de mariage. Le chef a su magnifiquement sublimer les produits de notre superbe région. Un ravissement tant pour les yeux que pour les papilles ainsi qu'un service parfait.

Marion Descottes

A Pont-Aven, cité des artistes peintres, chaque assiette du Moulin de Rosmadec fait penser à une toile soigneusement élaborée. Une sauce bleu mer relie avec grâce les éléments de manière fluide et subtile. Les saveurs se révèlent au fur et à mesure, comme des couches de peinture, apportant une subtilité nouvelle à chaque bouchée. La maîtrise technique se mêle à une sensibilité artistique, transformant chaque bouchée en une expérience sensorielle fabuleuse. Comme devant un tableau de maître, on ne peut que s'incliner devant la virtuosité du Chef qui transcende les ingrédients emblématiques du terroir breton. Merci pour cet enchantement.

emmanuelle dalapa

Une expérience hors norme, dans un lieu sublime. Une série de plats qui s'apparentent à des tableaux de maître. Du goût, de la recherche, un joli sourcing local, une présentation minutieuse et un service impeccable. L'étoile est largement honorée et bien dépassée ! Nous reviendrons très rapidement

Didier Miege

Une très belle expérience dans un lieu magique. De vrai surprise gustative de l'entrée au dessert. Un vrai voyage sensoriel dans l'assiette et magnifiquement commenter par le personnel. Et surtout bravo au chef et à toute l'équipe pour ce merveilleux moment.

Etienne Chapuis

Exceptionnel ! De formidables surprises gustatives à chaque plat. Personnel très sympathique et professionnel. On se sent là si bien que l’on pourrait presque croire que l’on est chez soi dans la maison de la famille. Le site sur la rivière est merveilleux, vous pouvez voir les bergeronnettes des ruisseaux au ventre jaune, chasser de rocher en rocher. Félicitations au chef qui mérite largement son étoile et au personnel si agréable. Merci au sommelier qui non seulement conseille si bien les vins, mais encore connait presque les bergeronnettes par leurs prénoms.