This beautiful 18th century charterhouse stands in the heart of Gascony and of the Armagnac vineyards. The place exudes an elegant atmosphere. The large bay windows of the restaurant open under the arcades of La Bastide. Here you will enjoy a tasty cuisine with Gascon touches. The 25 rooms and suites invite ensure your peace and well-being. The remarkable garden has ancient plane trees, yew trees and refreshing fountains.
Spécialités : les ris de veau croustillants et filet de volaille fermière rôti, pommes grenailles fondantes et fricassée de courioulettes ; les fraises de pays en melba, sorbet d’herbes fraîches, la belle côte de boeuf Hereford au sautoir, béarnaise rouge, gratin de pommes de terres aux cèpes ; cassoulet Terre et Mer, langouste grillée, lotte lardée,
info
picto.description.table-gastronomique
Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Seminar room
Wifi
Elevator
Parking
Garden
Terrace
Jacuzzi
Care & massage
Covered swimming pool
Environment
Vineyard 3 km
Lake 1 km
Golf 17 km
Airport 80 km
L'Hôtel
Number of rooms : 25 from 260.00€ to 650.00€
Breakfast from 25.00€ to 35.00€
The table
Chef : Jérôme ARTIGUEBERE
Number of seats : 60
Menus from 60.00€ to 80.00€
Menu from 21.00€ to 42.00€
Lunch menu : plat, dessert, entrée, 1 verre de vin 37.00€
Children’s menu from 20.00€ to 30.00€
Vegetarian menu
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Eléonore GUERARD et Damien SANCEY
Language spoken :
Payment methods :
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Location
La Bastide en Gascogne avenue des Thermes 32150 BARBOTAN LES THERMES
Dîner de grande qualité. Les plats sont travaillés, et sont très bons. Le personnel est à nos soins sans être envahissant et toujours un petit mot sympathique. Des mignardises servies dans un petit salon face à la cheminée. Et le tout dans un cadre magnifique. Bravo
Marie Terral
C'est un lieu hors du temps au charme fou!
J'y ai passé un week-end en septembre malgré un temps pluvieux c'était top! Le restaurant est extra et riche en découvertes. Le spa de l'hôtel à faire absolument! Tout est fait pour vous sentir chez vous, le personnel est aux petits soins.
Alain Almar
Excellent dîner tout de classe et d’élégance , un moment des plus agréable avec un personnel souriant et attentif. Une cuisine raffinée et goûteuse , service parfait dans ce lieux chaleureux . Nous reviendrons !
Michèle POMADE
Je n'étais pas à l'hôtel juste au restaurant.
Chambre sur photos.
C'est une bastide remarquablement belle avec beaucoup de caractère, un écrin de verdure, des mini fontaines à l'avant, un havre de paix. Découvrez la petite chapelle adossée à la grande porte, son espace vert, ses étangs aux fleurs de lotus et nénuphars !
Restaurant gastronomique à découvrir !
Gilles V.
tout était parfait et félicitations à tout le personnel qui prend grand soin de ses clients.
L’esprit Maison correspond parfaitement à ce que l’on observe et surtout ressent lorsque l’on y est.
Une mention spéciale à toute l’équipe de restauration qui est au top, présente sans être distante, attentive sans être insistante, et toujours avec le petit mot qui va bien et un large sourire qui illumine les visages de chacun !