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Restaurant La Remise à Christian

(4.7) Basé sur 350 avis Google

Presentation of this table

In the heart of Vias, near the fountain, the Remise à Christian is a charming restaurant that offers home-made dishes prepared with fresh and local products.

Spécialités : foie gras, noix de St Jacques, filet de St Pierre, bourride provençale, filet de boeuf, médaillon de veau, magret de canard, tarte au citron, mousse au chocolat, assiette de fromage. Dans un cadre agréable et un ambiance chaleureuse, Christian et son épouse se mettront à votre service pour vous faire découvrir leur univers.
picto.description.table-gastronomique

Facilities

Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Terrace

Environment

  • Vineyard 4 km
  • Airport 5 km

The table

  • Chef : Christian VOLFIN
  • Number of seats : 30
  • Menu from 15.00€ to 35.00€
  • Lunch menu : entrée + plat + dessert Midi 30e 25.00€
  • Children’s menu : 18.00€
  • Homemade
  • Organic products

Information on the establishment

Name of the operator : Christian VOLFIN

  • Qualité tourisme
  • Toque 1 Toque Verte

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol

Location

Restaurant La Remise à Christian
12 Place du 14 Juillet
34450 VIAS

04 99 41 88 08

laremiseachristian@gmail.com

Google reviews

gui pi

Nous avons vécu une expérience gastronomique inoubliable dans ce restaurant ! Le menu 5 services "mystère" a été une véritable aventure culinaire, entre terre et mer, mon coeur ne saurait ou balancer. TOUT était exquis. Le chef, en plus d'être un virtuose des saveurs, est aussi incroyablement sympathique, ce qui a ajouté une touche de convivialité à la soirée. En tout cas, nous avons tous quitté le restaurant avec un sourire aussi large que les portions servies ! Une adresse à ne pas manquer, surtout si vous aimez les surprises délicieuses et les hôtes chaleureux.

Sophie Rienyem

Nous nous attendions à bien manger, mais là, on a voyagé. De l'entrée jusqu'au dessert tout étaient vraiment délicieux, travaillé et pleins de surprises pour les papilles et un accord mets et vins des grands crus juste parfait. Je vous recommande vivement le citron du chef. Je ne m'attendais pas du tout à ça. En plus nous avons eu me plaisir de voir le chef venir à notre table et me lancer le défi de trouver de quoi ai composé son si beau citron. Une serveuse qui est encore pleine de joie et gaieté pour une fin de saison. Bref nous avons passé un super moment, au delà de nos espérances. Merci à vous, nous reviendrons c est sur.

Savannah Olivieri

Un superbe gastro avec un super rapport qualité prix, des revisites réussi avec succès. Un chef disponible pour nous expliquer sa vision de ses différents plats. Un régal pour les papilles et pour les yeux.

Sophie Ramon

Restaurant vraiment très agréable. La cuisine est fine et délicate. Le service est très agréable l'accueil y est chaleureux. Très bon restaurant.

Adri Win

Petit bistrot qui a tout d'un grand etoilé! Les mets sont succulents et rempli de surprise! Le personnel, dont le Chef, sont au petit soin et propagent leur bonheur et leur passion ! Je recommande vivement si les produits frais, un cadre sympathique et la découverte des goûts sont recherchés! Merci encore pour cette belle soirée!