In the heart of Touraine, La Mère Hamard welcomes you in a charming, intimate and warm establishment. In a chic country atmosphere, discover rooms with colorful and refined decoration, like the family spirit that reigns there. The Chef Olivier Loize invites you in a room with a refined decor to taste a creative cuisine, mixing exotic inspirations with traditional recipes A market cuisine, fresh products, thought in a responsible approach in harmony with the seasons and its arrivals.
Spécialités : Daurade royale, le cochon roi rose, les ris de veau, le homard et la langoustine
info
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Facilities
Air conditioning
Wifi
Parking
Garden
Terrace
Environment
Uninformed
L'Hôtel
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The table
Chef : Olivier LOIZE
Vegetarian menu
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Mme & M.LOIZE
Payment methods :
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Location
La Mère Hamard 2 Rue du Petit Bercy 37360 SEMBLANÇAY
Sûrement l’un des meilleurs restaurants gastronomiques que j’ai mangé. J’ai été surprise du début à la fin. Tout était bien travaillé et le service génial !!! J’y retournerai sans hésiter !
Marion Fourchaud
Accueil exceptionnel, équipe très sympathique et au petit soin.
Chambre spacieuse, très propre et très bien équipée.
Le restaurant est délicieux félicitations au chef ! Service parfait également.
Vaste choix pour le petit déjeuner avec des produits de très bonne qualité et très frais.
Possibilité de réserver un massage sur place, n'hésitez pas ils sont parfaits, réel moment de détente.
Merci encore !
Jean-Pierre Batard
Cuisine inventive. Le repas réserve des surprises gustatives au gré des plats.
La carte des vins très solide est un plaisir de lecture.
Un très bon moment.
Christophe santry
Nous avons eu la chance d'être surclassé donc rien à dire du côté de la suite junior, le restaurant est tout simplement fabuleux le menu plaisir est excellent et les vins qui accompagnent sont très bons. Le petit déjeuner offre un vaste choix aussi bien salé que sucré. Juste petit couac pour le massage qui devait être duo mais qui au final c'est fait une personne à la fois et pas à l'heure prévue. Mais tout ceci a été vite oublié grâce à la qualité du massage effectué.
Mymy CRN
Quelle chance d'avoir pu loger dans cet hôtel impeccable, convivial : service petit-déjeuner de qualité : à renouveler lors de nos futurs séjours sur les chemins d'halage en Tourraine . A très bientôt