Between the Indre and Loire valleys, Emilie and Bastien Gillet are at the helm of the Auberge Pom'Poire on the family land and orchards of Azay-Le-Rideau. With 6 rooms classified 3 stars, the house offers a gastronomic restaurant, a true palette of the flavors of the Loire Valley. Chef Bastien Gillet offers a subtle cuisine (on the aromas as well as on the textures) and respects the products selected locally with care. The Pom'Poire Sensation menu is the very expression of the chef and his team.
Nous avons eu le plaisir de déjeuner à l’auberge et ce fut une expérience exceptionnelle. Le cadre est tout simplement magnifique et reposant. Le service est impeccable, avec un personnel incroyablement gentil et attentionné. Quant à la nourriture, elle est tout simplement exceptionnelle, avec des plats raffinés et savoureux. Je recommande vivement cette auberge pour tous ceux qui cherchent une expérience culinaire mémorable. Merci à toute l'équipe pour ce moment.
Caroline Abadie
Nous sommes venus dans le cadre d'un cadeau repas accords mets et boissons, et la nuit en chambre avec petit-déjeuner. En un mot, parfait ! Tout était formidable, de l'accueil à la décoration. Le menu était délicieux, tout particulièrement les entrées qui sont sans doute les meilleures qu'on ait jamais mangées. Le petit-déjeuner est copieux, fait maison et prend en compte les préférences alimentaires.
Merci pour ce séjour !
Julie Gueydan
Merveilleuse expérience culinaire.
Le cadre est splendide, la vue depuis la salle est merveilleux.
L’accueil était parfait.
Ne mangeant pas de foie gras, la demande a été prise en compte et j’ai bien fait de le souligné car il y en avait normalement dans la première entrée.
Tous les plats étaient bons, légers, travaillés. La présentation était remarquable ! La vaisselle était aussi sublime, mettant en valeur les saveurs.
Benoit Boureau
Coup de cœur pour cet établissement. Nous avons passé un moment exceptionnel dans un cadre magnifique. Une décoration au TOP!!!! Un repas dingue d’un étoilé. Agréablement surpris par le petit déjeuner « Brunch » avec des produits locaux. Un très bon rapport qualité prix que nous avons retrouvé nul part ailleurs. Nous reviendrons.
E RIOLLET
Comment ne pas inciter à venir découvrir ce Havre de paix situé à la limite de la commune, bien au calme. Chambre (cabane) donnant sur la verdure avec terrasse privée. Véritable petit nid douillet comme on aimerait en trouver plus. Que dire du restaurant? Que du bien évidemment! Du début à la fin, aucune fausse note n'est venue troubler cet anniversaire que mon épouse m'avait offert. Quel cadeau merveilleux. Accueilli par une charmante jeune fille que nous avons retrouvé plus tard au restaurant et qui nous a raconté une histoire à chaque plat servi. Telle, une musicienne elle a déroulé sa partition tout comme ses collègues d'ailleurs dans jamais faillir. Vraiment une très belle adresse à découvrir.....