It is in the discreet setting of an old weaver's house that Chef Frédéric Mellier invites you to discover his meticulous cuisine, based on seasonal products selected from local producers. Special mention for the discovery menu created according to the market of the day and the inspiration of the Chef.
info
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Facilities
Air conditioning
Wifi
Environment
Uninformed
The table
Chef : Frédéric MELLIER
Number of seats : 28
Menus from 28.00€ to 60.00€
Lunch menu : 28.00€
Children’s menu : 15.00€
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Frédéric MELLIER
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Restaurant L’Ourdissoir 40 rue Saint Bonaventure 49300 CHOLET
Je ne peux que vous inviter à vous rendre dans ce restaurant. Tout est aussi beau que bon. Un régal pour les yeux et le palais. Le conseil des vins pour accompagner le plat est parfait. Nous avons passé une très belle soirée grâce à une carte cadeau offerte par nos enfants.
Nous reviendrons c'est certain.
Merci.
Pascale
Nika Nika
Je vous préviens que l'accueil au restaurant peut être décevant. Nous avons demandé poliment de baisser la musique en peu, car les enceintes étaient trop proches de notre table. Malheureusement, les deux serveuses ont refusé brutalement, affirmant que c'étaient leurs albums préférés et qu'ils ne feraient aucun changement.
Les tables étaient mal positionnées, rendant l'expérience inconfortable (en plus).
L'entrée, le plat et le dessert nous ont déçus. Nous ne comprenons pas pourquoi Michelin a remarqué ce restaurant. Le choix du vin était excellent, mais le reste ne suivait pas. L'entrée était correcte, sans être exceptionnelle, avec des saveurs ordinaires. Le plat était plus que décevant, les sauces étaient trop salées et les nuances de saveurs difficiles à distinguer. Les chanterelles en accompagnement étaient insipides, semblant provenir d'une boîte. Le dessert était trop sucré, mais il est assez difficile de trouver un restaurant qui propose le dessert avec un bon équilibre entre le sucre et les autres ingrédients.
Nous étions tellement impatients d'y aller, mais quelle déception... Vous ne pouvez pas imaginer à quel point nous étions frustrés 😔
Bruno Petit
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant de grandes qualités. Le chef nous propose une cuisine savoureuse et l accueil et le service sont très agréables. Nous recommandons vivement cette très belle adresse.
Thierry Frouin
Extra!!! vraiment la……
Restaurant de haute voltige gustative.
Un accueil parfait une décoration très cocooning.
En ce qui concerne le repas découverte 🫠 délicieux et beaucoup de surprises.
Il faut y aller les yeux fermés,
Laissez vous guider 😉
Je recommande vivement
Un très grand MERCI 🤩