Restaurant L’Atelier de Joël Robuchon - Etoile

Fookoo Flakman

C'était bon évidemment, on a pris le menu signature, mais il y a quand même quelques recettes qui à mon goût ont un peu pris la poussière, dans le sens où les mariages de saveurs étaient un peu téléphonés, et puis cette pratique obsolète de mettre de la mozza "partout"... Et ce qui était surprenant et amusant avec le macaroni avec du foie gras et je ne sais plus quoi, c'était que ça avait le goût d'une pizza, mais ça serait plus amusant dans une brasserie de luxe plutôt que dans un restaurant d'un ancien chef de ce calibre. C'est un quartier touristique alors peut-être se sont-ils adaptés à la demande. Le décor et le service étaient très bien, et le sommelier était de bon conseil. Ça reste 1 étoile pour la qualité des produits et l'exécution, mais... Il y a des 1 étoile plus intéressants.

Nam TRAN-DINH

Une belle découverte. Le personnel aux petits soins. Les choix de mets étaient excellents. Cuisson parfaite des viandes. Associations judicieuses. Pas trop de sel ce qui est hautement apprécié. Tout était parfait du début à la fin. Je recommande pour la nourriture variée, savoureuse pleine de peps et de couleurs.

S Degetz

Très bon restaurant 1 étoile. Foie gras en entrée parfait les petits Amuse bouches délicieux. On a eu notamment un royal de foie gras succulent Joue de bœuf extrêmement fondante j'adore Le veau bien copieux La purée maison est à tomber par terre Dessert aux framboises bien équilibré niveau acidité et sucre Pour ma part c'était un crémeux fruit de la passion banane avec granité au rhum et une sorte de crème montée coco (désolé je vulgarise, je ne sais plus l'intitulé) j'ai adoré le crémeux On en gardera un très bon souvenir Merci

valérie matte

Service et accueil impeccable. La gentillesse des hôtes. Cuisine de qualité le cadre est magnifique chargé d'émotions à la mémoire de Joël Robuchon. Au plaisir de vous revoir

enora brochard

Une belle expérience lors d’un déjeuner pour une occasion particulière. Les tables au comptoir permettent d’apprécier l’ambiance et l’énergie de la cuisine. Un menu déjeuner qui permet d’apprécier les classiques de Robuchon. Des plats bien exécutés et un service plutôt agréable mais un peu décousu