In the heart of Paris, Bruno Verjus welcomes you to his Table establishment and invites you into his culinary universe. As a passionate artist, he wants each plate to tell a story, through exceptional products. From the container to the content, each thing has its importance, nothing is left to chance.
Spécialités : Asperge verte et violette de Mallemort, coquille de plongée, homard à croquer presque vivant sur son rocher, saumon de l’Adour, St Pierre nacré et laqué, ris de veau de lait sous la mer, fromages rares de nos artisans, tartelette aux pralines roses.
info
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Facilities
Facilities not filled in
Environment
Uninformed
The table
Chef : Bruno VERJUS
Menus from 240.00€ to 360.00€
Menu from 29.00€ to 129.00€
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Btuno VERJUS
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Location
Restaurant Table - Bruno Verjus 3 rue de Prague 75012 PARIS 12
La table de Bruno Verjus est tout simplement exceptionnelle ! Un air d' Alain passard dans la cuisine avec des produits bruts travaillés avec subtilité sans chichi.
On se sent comme à la maison avec un chef qui prend le temps avec ses clients.
Un relationnel hors norme qui donne son amour pour la gastronomie aux gens qu'il reçoit.
Une expérience hors du temps.
Dominique Heimler
Merveilleuse expérience, tout était parfait du début jusqu'à la fin pour ce restaurant 2 étoiles bien méritées. De nombreuses surprises gourmandes sont au rendez vous à découvrir pendant le déroulement du menu qui change chaque jour. Mention spéciale pour le homard parfaitement cuit au beurre.
philippe fortunato
Excellente dégustation de plats préparés par une jeune équipe talentueuse, devant soi dans la cuisine ouverte! ..et Uniquement à base de produits extra frais aux saveurs incroyables . Tout cela sous la supervision et l’accueil de Bruno Verjus qui vous donnera indéniablement l’envie d’y revenir !
Une de mes meilleures expériences à Paris depuis bien longtemps .