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(4.4) Basé sur 181 avis Google

Presentation of this table

At the heart of the Luberon,discover the cooking of Chef Thomas Gallardo in his restaurant La Table de Pablo. You'll find cuisine prepared with good local produce and a menu that follow the seasons.

picto.description.table-gastronomique

Facilities

Disabled Access
Parking
Garden
Terrace

Environment

  • Cheese factory 12 km
  • Seaside resort 150 km
  • Vineyard 0,500 km
  • Natural park 3 km
  • Lake 35 km
  • Golf 0,400 km
  • Ski resort 250 km

The table

  • Chef : Thomas GALLARDO
  • Number of seats : 12
  • Menus from 38.00€ to 55.00€
  • Vegetarian menu
  • Homemade
  • Organic products

Information on the establishment

Name of the operator : Thomas GALLARDO

French Wine region : Vallée du Rhône

Language spoken :

  • Anglais

Payment methods :

  • Carte bancaire

Location

Restaurant La Table de Pablo
1713 A route de Rustrel
84400 VILLARS

04 90 75 45 18

restaurantlatabledepablo@orange.fr

www.latabledepablo.com

Google reviews

J L

Notre deuxième fois dans ce restaurant. C’est toujours aussi bon. J’ai juste un bémol sur les desserts au chocolat que je trouve toujours un peu trop compacts et pas assez légers. Tous les autres plats étaient absolument délicieux ! Bémol aussi sur l’ambiance, on ressent toujours une petite gêne et un malaise lorsque l’on essaie de rigoler, détendre l’atmosphère ou avoir une discussion avec le chef..

marie moisy

Excellent restaurant! Ne pas hésiter à y aller! Le concept est super: surprises du chef tout du long! Ingrédients de producteurs locaux choisis avec goût, travaillés avec délicatesse et beaucoup de talent !

Bertrand Jonquois

Une expérience gastronomique unique et extra-ordinaire. Le chef Pablo travaille seul et assume toutes les fonctions, en salle et cuisine. Un menu surprise composé au gré du marché et de ses producteurs locaux. Une expérience culinaire singulière originale et incroyable en terme de saveurs. Réservation obligatoire avec un nombre de places limitées (10 a 12 couverts) Je recommande vivement de faire un détour pour découvrir ce chef inventif et très talentueux.

Natascha Meuwly

Un moment de pur Bonheur et de Détente… ainsi qu’un très joli voyage gustatif⭐️⭐️⭐️⭐️… Le Chef est au petit soin pour ses convives … il y a même à disposition un spray répulsif contre les moustiques! Excellent rapport qualité - prix Nous y reviendrons avec un immense plaisir💝

Mike Moes

Lieu sympathique et très accueillant. One man show a la perfection, car le patron fait tout lui seul. De la cuisine au service. Une soirée très agréable et calme car le resto n’offre que 12 services dans la soirée. Un menu parfait, très original et orienté cuisine régionale raffinée. On va revenir certainement.