A very nice place in a warm setting. A fine gourmet food filled with flavors, will spoil your taste buds all the meal, the choices of the sommelier raise the already succulent dishes! Cuisine worked with mixture of original flavors that combine well together to give a tasty result and that change traditional dishes and desserts. Pleasant atmosphere with small soft background music, comfortable seat. An absolute recommendation for people who like to discover new taste associations with the seasonal menu!
Spécialités : Coeur de carré de veau, Poisson selon la marée, Truite du “Breuchin” avec son pistou de sapin,...
info
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Facilities
Air conditioning
Parking
Terrace
Environment
Uninformed
The table
Chef : Nicolas GIRARDOT
Menus from 36.00€ to 78.00€
Menu from 19.00€ to 33.00€
Lunch menu : 36.00€
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Anita WILLEMIN & Nicolas GIRARDOT
J'y suis allé avec mes deux filles elles ont bien mangé mais on nous avait annoncé à méli-mélo de légumes et cetera on a eu une mousse de légumes avec une escalope panée coupée en deux cela dit elles m'ont dit que c'était très bon les frites étaient très très bonne..
En ce qui me concerne 😩 il n'y avait que 2 plats à la carte , du poisson ou un carré de veau j'ai trouvé ça pas terrible beaucoup de chichi pour peu de goûts ! Viande trop rosée la sauce verte à l'ail des ours ne me plaisait pas bref pour moi trop cher pour ce que c'est... aucun assaisonnement ou très peu je précise...
sxm 974
Installé au centre de La Bresse ce restaurant vous accueille dans un univers très cosy. Les plats proposés étonnent agréablement par leur présentation, leurs saveurs et l'harmonie des sauces. Cet établissement vaut le détour.
Isabelle Dupre
Si j'avais pu, j'aurais mis 6 sur 5... Nous avons pris le menu en 4 temps. De l'amuse-bouche au dessert, ce fut un festival de goûts, textures, présentations raffinées. Un ravissement pour les yeux et le palais. Adresse incontournable si vous passez dans ce merveilleux département des Vosges. Un grand merci au chef et à son équipe très accueillante. Nga mihi nui !
Emilie S
Magnifique restaurant.
Le chef nous a proposé un menu sur mesure afin de convenir à l’ensemble de notre groupe de 12 personnes. La cuisine est excellente, le dessert a fait l’unanimité !
Encore merci pour votre accueil.
Nous recommandons cette adresse sans hésiter !
Violaine GERSANOIS
Très belle découverte.
Créativité et saveurs subtiles, une virtuosité digne des plus grands !
Bravo !