Spécialités : crème de potimaron, tartine de foie gras mi cru, noisettes torréfiées ; risotto sauvage crevettes Équateur, pétale de crevette, caramel de riz ; cappuccino d’onglet de veau, patate douce ; moelleux de dinde crème de morille ; pavé de cabillaud, vichyssoise noire, citron confit, galanga ; farandole de gourmandises, quatre saveurs sucrées ;
info
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Facilities
Facilities not filled in
Environment
Uninformed
The table
Chef : Bernard BLANCHET
Lunch menu : 41.00€
Children’s menu : 22.00€
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Bernard BLANCHET
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Location
La Bonne Franquette 1 rue du Marchais 91640 JANVRY
Un restaurant à découvrir les yeux fermés!
Une cuisine pleine de saveurs, des plats parfaitement équilibrés. J’ai adoré de l’entrée jusqu’au dessert. En entrée un risotto délicieux, le plat, nage de poissons et crevettes avec ses petits légumes, et en dessert une tarte au citron revisitée. Ma fille de 4 ans avait également le droit à son petit menu gastronomique avec sa viande et ses petits légumes, le tout accompagné de son petit gratin dauphinois et en dessert la petite déclinaison de chocolat. Toutefois, attention belle carte de vin mais les bouteilles sont excessives quand même. Petite mention particulière pour leur apéritif maison à base de framboise mixées et vin rouge, le mélange des deux est explosif en bouche. L’accueil y est également chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant et son lieu à visiter !
Pascal Foucault
Un bon moment passé à Janvry. Des plats traditionnels bien exécutés avec un brin d'exotisme et d'autres carrément jamais vus ! Le tout avec un franc parler et beaucoup d'humour.
Maelle Rudent-Loric
Mon adresse préférée du coin 🥰
On y mange délicieusement bien. Les plats sont parfaitement bien exécutés, les saveurs sont au rendez-vous. Un vrai délice pour les papilles. Parlons du service, toujours dans la bonne humeur et la petite touche d'humour (j'adore). Le cadre est très agréable.
C'est l'adresse à connaître, à faire et refaire les yeux fermés.
Petit conseil : pensez à réserver la salle n'est pas immense (ce qui en fait tout son charme d'ailleurs...)
Eric Lupant
Qualité, prix. Mille saveurs dans les papilles. Bonne ambiance. Je conseille vivement.
Margot MG
Très bon restaurant gastronomique avec des plats pleins de saveurs.
Nous avons passé une très agréable soirée. Le patron est vraiment très sympathique avec beaucoup d'humour et le service impeccable.