Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

(4.1) Basé sur 720 avis Google

Présentation de cette table

Bâtiment de style Bressan bien intégré à l’architecture de la place et du village, face à l’hôtel-restaurant Georges BLANC. Le restaurant l’Ancienne Auberge propose une reconstitution de l’Auberge des Blanc en 1872, conservatoire de la cuisine familiale dressant un hommage aux recettes ayant marqué leur époque.

Spécialités : pâté en croûte maison, quenelle de brochet homardine ; poulet de Bresse à la crème et riz pilaf; gâteau de la grand-mère Blanc à l’orange et sorbet quatre fleurs.

Informations insolites

Nouvelle salle pour accueillir des séminaires ou des réunions familiales jusqu’à 10 personnes.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 5 km
  • Vignoble à 30 km
  • Parc naturel à 70 km
  • Lac à 1 km
  • Golf à 10 km
  • Aéroport à 73 km
  • Stations de ski à 120 km
  • Stations de ski de fond à 95 km

La table

  • Chef : Olivier CHARDIGNY
  • Nombre de couverts : 250
  • Menus de 29.00€ à 74.00€
  • Carte de 24.00€ à 47.00€
  • Menu midi : entrée + plat + fromage ou dessert 29.00€
  • Menus enfant : 21.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Georges BLANC

Fermeture : janvier. dimanche soir et lundi ( de mi-septembre à fin avril (hors Pâques)).

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners

Coordonnées

L’Ancienne Auberge
place du marché
01540 VONNAS

04 74 50 90 50

auberge1900@georgesblanc.com

www.georgesblanc.com

Avis Google

Damien D

Un repas des plus agréables avec un serveur très sympathique, attentionné et souriant. Merci pour la surprise. Avant le repas rencontre du chef Georges Blanc d'une très grande gentillesse. Un repas mené de mains de maître avec des plats beaux et extrêmement bons. Des ingrédients excellents et de qualité. Un beau voyage des produits de Bresse. Un prix justifié pour la qualité du repas et du service.

Flore Bernardin

Vraiment très beau. Décoration chaleureuse. Plusieurs salles. Pas de brouhaha, c'est très agréable. Le service est excellent, serveurs/serveuses souriant. Le repas jusqu'au dessert est aussi excellent et bien présenté. Nous avons passé un très bon moment. Le repas terminé nous avons pu faire quelques pas dans le jardin joliment fleuri avec un bassin ou nage de magnifiques carpes colorés. Très agréable.

M L

Très bonne table George Blanc. L’auberge est très jolie, superbes extérieurs. Les menus sont variés, plusieurs possibilités à prix différents. Très bon rapport qualité prix. Poulet et sa sauce crème morilles excellente. Tout était très bon. Je recommande ! Assez bon service (beaucoup de jeunes sympathiques).

Epicurienne

Le restaurant est idéalement situé dans le charmant village de Vonnas, en face du célèbre restaurant gastronomique. La cuisine proposée est un véritable délice pour les papilles, avec des plats présentés avec soin et une décoration authentique et pleine de charme. Le personnel est aux petits soins, offrant un service très agréable. Et pour couronner le tout, la visite du Chef Mr Blanc en personne à la fin du repas ajoute une touche d'exception à cette expérience culinaire inoubliable.

Notre équipe vous recommande aussi