Restaurant Gastronomique Usclades Et Rieutord

Voici une belle Auberge de Village : des fermiers du Mézenc, se sont regroupés pour restaurer cette vieille ferme du XVIIIème siècle en respectant la tradition des pierres, des lauzes et du bois. A l’étage, se trouve une salle pouvant accueillir 70 personnes. Un bel endroit qui vous propose une table gourmande à base de produits du terroir. La petite boutique au rez-de-chaussée, vous propose fromages, saucissons, confitures, miel et diverses conserves...

Un bel endroit située au centre d’Aubenas à proximité des restaurants, des rues commerçantes, du marché et du château d’Aubenas, la villa Elisa, avec ses chambres et suites spacieuses est un véritable refuge pour qui cherche confort, bien-être et authenticité, pour un séjour ou simplement une nuit. Les chambres sont très propres, lumineuses, spacieuses et décorées avec goût. Un accueil formidable de l’équipe avec pleins de belles attentions. Le petit déjeuner est fait a partir de produit bio de qualité et peut être déposé devant votre chambre.

Un restaurant de campagne pour manger bon et pas cher en terrasse bien exposée, une cuisine traditionnelle simple mais efficace. Les patrons sont très sympathiques et à l’écoute des clients. Les tarifs sont raisonnables. Des soirées à thèmes sont organisées avec convivialité, et toujours avec la bonne humeur des propriétaires. Nous recommandons cet établissement !

Dans la banlieue de Privas, Florian DESCOURS livre un véritable hommage à ses racines paysannes, il vous propose une cuisine qui valorise le meilleur du terroir ardéchois à travers des assiettes raffinées et contemporaines. Le credo des lieux : le produit, d’ici, suivant sa saison, bien travaillé, de la terre à l’assiette et à prix raisonné. Le bâtiment récent est magnifique qui offre une vue imprenable sur la vallée

C’est un lieu de restauration discret, pourtant en plein centre de Privas, mais caché au fond de la place du Champ de Mars. Une ambiance chaleureuse de paillote. Les deux frères se relaient chaque semaine au fourneaux. A noter l’excellence de la cuisine familiale proposée avec des produits régionaux et faite avec beaucoup d’humilité.

Dans le Velay enchanteur, au coeur d’un hameau typique et paisible, nichée dans les sucs volcaniques, une ancienne ferme rénovée est devenue une auberge douillette toute de pierres et de bois. Une salle accueillante, un bon feu dans la cheminée, un sourire et de bons mets dans l’assiette, quoi de plus agréable pour passer un bon moment en famille ou entre amis. De l’entrée au dessert, tout est fait maison.

Située en plein coeur du Velay, le restaurant Le Chamarlenc avec son chef Florian ORIOL vous propose des plats inspirés d’une cuisine contemporaine avec des produits frais et locaux. Le cadre du restaurant s’accorde parfaitement à la cuisine ainsi celle-ci reste intime et chaleureuse. Pour s’associer parfaitement à ces mets, la carte des vins est très axée sur la Loire dont le chef est originaire, ainsi que le nord des Côtes du Rhône et de l’Ardèche.

L’Auberge de Chanaleilles vous reçoit dans un cadre authentique au coeur de la campagne ardéchoise. Une grande terrasse ombragée avec vue sur les falaises et la rivière le Chassezac, vous est proposée. Vous savourerez, une cuisine maison, traditionnelle, soignée et basée sur des produits ardéchois, de la mise en bouche au dessert.

Un accueil souriant dans un cadre convivial, une cuisine traditionnelle de qualité issue de produits frais et régionaux, une carte renouvelée 5 fois dans l’année avec le même plaisir de vous faire déguster de nouvelles saveurs. Une équipe dévouée : voilà la promesse tenue par Stéphane et Muriel lors de votre étape au Relais du Buis d’Aps.

Sous l’impulsion de Piet HUYSENTRUYT, vous découvrirez au Likoké une équipe de jeunes cuisiniers passionnés, qui, chacun à son tour viendra vous présenter son plat. Les mets sont fortement enracinés dans les terres du sud de la France et respectent le terroir avec un sens inné des textures et des saveurs.