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(4.3) Basé sur 742 avis Google

Présentation de cette table

En plein coeur du village de Salers, La Diligence vous accueille convivialement et vous propose de découvrir le patrimoine culinaire d’une région riche en saveurs.

Spécialités auvergnates.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 0 km
  • Parc naturel à 0 km
  • Lac à 15 km
  • Golf à 20 km
  • Aéroport à 44 km
  • Stations de ski à 70 km
  • Stations de ski de fond à 20 km

La table

  • Chef : Stéphane Hermann
  • Nombre de couverts : 130
  • Carte de 6.00€ à 28.00€
  • Menus enfant : 11.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Ludovic Lescurier

Fermeture : Fermeture après les vacances de Tousaint, ouverture pour les vacances de pâques.

Classé plus beau village de france

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant La Diligence
14 rue du beffroi
15140 SALERS

04 71 40 75 39

contact@ladiligencesalers.com

Avis Google

Laurent Vidal

Visite le 19/10/24 (3 personnes) Très bonne adresse sur Salers, bon accueil service impeccable avec le sourire 👍 le tarif est raisonnable avec dans l'assiette la qualité et la quantité on s'est régalé, on reviendra avec plaisir.

nath g

Ma dernière impression avait été bien meilleure. Certes le personnel et l'accueil sont toujours impec. Mais quelle fut ma.deceptoln pour la truffade. Sans saveur, des patates pas assez cuites, d'autres noires. De plus pas de saucisses donc on se rabat sur le jambon de pays. Et la crème des cornets de Salers n'était pas top. Plutôt déçue par cette nouvelle expérience.

Aurélia Gourbère

Très bonne entrecôte parfaitement cuite et frites maison délicieux ! Accueil chaleureux un 15 août malgré un restaurant bondé, l'hôtel nous a trouvé une table et on a été servi rapidement.

Shirley Pereira

Carte avec des plats locaux et annoncés comme fait maison, serveur aimable et de bon conseil, prix un peu élevés mais la qualité est au rendez-vous : j'ai passé un bon moment ! J'ai pris une pièce de bœuf du moment avec patranque (pain rassis, fromage et ail), j'ai adoré ! Le bœuf de Salers est effectivement persillé, c'était surprenant mais délicieux !

Olivier Thirion

Un super lieu, burger juste excellent avec de supers produits (l'un des meilleurs que je n'ai jamais mangé) dans un super village, le tout à un tarif très correct au vu de ce qu'il y a dans l'assiette. Bref à recommander sans modération.

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