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(4.9) Basé sur 239 avis Google

Présentation de cette table

Au coeur de Nîmes, Mireille vous accueille chaleureusement dans son restaurant A la Belle Saison, elle s’occupe de tout. la carte, renouvelée toues les semaines, est composé de plats de saison, les produits locaux sont de rigueur. Une très bonne adresse pour une pause gourmande dans un endroit atypique.

Spécialités : poissons frais ; brandade de morue ; foie gras ; cuisine méditerranéenne ; coq au vin ; joues de boeuf ; terrines ; poule au pot.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 10 km
  • Station balnéaire à 50 km
  • Parc naturel à 40 km
  • Golf à 5 km
  • Aéroport à 22 km

La table

  • Chef : Mireille DEMOULIN
  • Carte de 10.00€ à 29.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Mireille DEMOULIN

Fermeture : lundi, mrdi. Ouvert le soir de 19h à 22h30.

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant A la Belle Saison
12 rue de l’Etoile
30000 NîMES

04 66 70 04 22

alabellesaison@orange.fr

Avis Google

Patrice

Une escapade gastronomique hors du commun ! Niché dans un écrin hors du temps, ce restaurant intimiste offre une expérience culinaire de haut niveau. Avec seulement une douzaine de couverts, chaque soirée se transforme en un moment privilégié, où l'on se laisse guider par les délices concoctés par la maîtresse des lieux. Cette dame au cœur de toutes les attentions incarne à elle seule l'âme de cet endroit enchanteur. Accueil chaleureux, cuisine savoureuse, service attentionné, elle déploie avec grâce et bienveillance tout son talent pour offrir à ses convives une expérience inoubliable. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné, chaque préparation réalisée avec la précision d'un grand chef. Chaque assiette est un tableau, où les saveurs se mêlent à une présentation digne des plus grands restaurants. Sous des nappes blanches immaculées et une lumière tamisée, ce lieu est le décor parfait pour des dîners en tête-à-tête, où chaque bouchée est un voyage sensoriel. Une adresse à découvrir et à chérir, où l'excellence culinaire se marie à la magie de l'intimité.

Romain Niederst

Cosy, familial, intimiste, ce petit restaurant aux airs d'Alice au Pays des Merveille nous invite à une série de dégustations originales et tellement savoureuses! Pas d'erreur possible, tout est délicieux, abordable et raffiné jusqu'à la présentation des plats par la Cheffe qui sait nous mettre en appétit. Je conseille vivement La Belle Saison!

Vito Bommarito

Une table que je recommande vivement, située dans une petite ruelle du vieux Nîmes. Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et d'amabilité par la responsable de cet établissement. Un repas fait maison délicieux, élaboré à partir de produits locaux, où nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert.

A Jean

Une cuisine authentique, c’est ce qui caractérise le plus ce restaurant. Un grand merci à la chef, une dame très sympathique et accueillante, qui a pris le temps de nous expliquer chaque plat et l’origine de chaque produit, c’est suffisamment rare pour le souligner. Ne vous fiez pas à l’allure peu engageante de la rue, actuellement en travaux, où se situe cette très bonne adresse. Nous reviendrons avec plaisir!

Vincent heydecker

Cuisine maison toute en finesse. La cheffe nous explique ses plats tout en nous mettant l’eau à la bouche. Une expérience à réserver aux personnes qui aiment tout (peu de choix car c’est frais), qui savent apprécier les bonnes choses et échanger avec les autres convives sur ces plats merveilleux. Un seul regret nous n’avons pas pu tout goutter !

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