Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

(4.4) Basé sur 399 avis Google

Présentation de cette table

A 13 km de Toulouse, cette table gourmande est aménagée dans un ancien séchoir à pastel, fait de belles briques roses, et qui est devenu chai par la suite. L’établissement est entouré d’un beau parc ombragé, Pierre Antoine FREMOLLE, exploitant et Chef aime vous recevoir et vous faire goûter une cuisine classique et raffinée, qui prend son inspiration parmi les produits nobles locaux.

Spécialités : parillade de poissons et crustacés ; St Jacques ; palombe ; chevreuil, perdreaux en saison de chasse ; lièvre à la royale ; plateau de fromages fermiers ; millefeuille aux fruits.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 20 km
  • Lac à 35 km
  • Golf à 1 km

La table

  • Chef : Pierre Antoine FREMOLLE
  • Nombre de couverts : 50
  • Menus de 36.00€ à 47.00€
  • Carte de 25.00€ à 50.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 20.00€
  • Menus enfant : 16.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Pierre Antoine FREMOLLE

Fermeture : 02/01-31/01. Lundi, mardi, dimanche soir.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Italien

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Chai de Fages
32 avenue de Lanta
31280 DREMIL LAFAGE

05 61 83 48 06

contact@le-chai-de-fages.com

Avis Google

Florie Escorne

Une guinguette à taille humaine, familiale dans un endroit paisible, on se sent presque comme à la maison. Le service est de qualité, les serveurs sont soucieux de leurs clients durant le repas, ils présentent les mets et échangent facilement sans oppression. A l'arrivée, petite attention avec quelques canapés offerts à déguster. Les planches de tapas sont accompagnées de plusieurs petits fours goûteux, de différentes saveurs, pour tous les goûts. Ça change de ce que l'on peut voir habituellement. Le lieu n'est pas forcément facile à identifier à l'arrivée mais en vaut la visite pour un moment calme et agréable. (sur la photo l'équivalent de 3 planches en une)

Emmanuel Feltin

Les plateaux estivaux sont juste une tuerie ! Un délice ! Rapport qualité/quantité/prix au top ! Merci pour l'originalité et la qualité. Ca change et c'est bon. Que deman de plus ?

Patrice Pelletier

Cadre idéal pour une belle soirée d'été dans le jardin du restaurant, avec une belle vue alentours, autour d'une planche généreuse, bien garnie, bien cuisinée et vraiment délicieuse. C'est la formule d'été du soir, et c'est un excellent choix pour passer un moment très convivial. L'accueil était très agréable et le service au top! Discret et efficace. Une très belle découverte. Nous y étions le 7.08.24 et nous recommandons vivement ce restaurant! 😊

Gribouille

Voici un restaurant à l'ancienne et au charme qui peut sembler désuet, mais qui est au top. Le cadre est superbe. L'équipe est particulièrement à l'écoute des clients, et très sympathique. Les plats sont raffinés et bien présentés. Juste un petit bémol pour le foie gras qui était trop cuit. Le charriot de fromages est un régal pour les yeux et les papilles.

Flo Delt

Super expérience ! Le lieu nous avait été privatisé pour notre mariage et nous avons passé une super soirée. Le repas était excellent (nos invités le complimente encore), un service de qualité et les patrons d’une grande gentillesse. Merci pour tout, nous ne manquerons pas de revenir

Notre équipe vous recommande aussi