Restaurant La Conserverie

Philippe B.

Très belle soirée à la Conserverie Ce restaurant de l’hypercentre de Toulouse est installé au rez-de-chaussée d’un immeuble historique ce qui lui permet d’avoir un cadre très agréable avec des briques foraines et une décoration et un mobilier contemporains. Accueil et service sont remarquables. L’offre est simplissime avec une seule option : un service en huit temps des amuses-bouche aux desserts pour 70 €. Les portions sont limitées mais idéales : assez pour déguster et pour être rassasiés, pas trop pour pouvoir apprécier le fîner jusqu’à la fin. Chaque proposition est une belle découverte, inventive donc surprenante avec des saveurs, des textures, des contrastes, mais toujours dans l’équilibre. Très bon accord mets vin avec 7 petits verres judicieusement choisis hors des sentiers battus (40€). Il y a aussi une carte des vins très riche (non testée). Nous recommandons +++

Valy Fauvernier

Excellente cuisine (jamais déçu comme d’habitude) avec des associations asiatiques pour mon plus grand plaisir ! Des produits de saison toujours bien travaillés. Présentation superbe, vaisselle très bien choisie et service parfait ! Je recommande

Christopher Pouquet

Mais quelle soirée incroyable ! De l’assiette en elle même, la nourriture, le service, le cadre, l’ambiance, la bonne humeur, la convivialité, on se croirait dans un établissement New-Yorkais Toulousain, un esprit magique et une soirée magistrale ! Merci énormément messieurs dames !

Christophe Fraefel

Un tout petit restaurant, mais exceptionnel ! Une délicieuse nourriture, des accordés de vins parfaits et un service avec sourire et bon humeur. Je conseille vivement ce restaurant ! 💖

Valérie Bettoni

Magnifique soirée dans ce sympathique établissement autour d’un succulent repas. Bravo pour ce magnifique travail, nous avons énormément apprécié. L’accord mets et vins était vraiment top. Une très belle découverte ! Merci.