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Présentation de cette table

Voici une institution toulousaine, créée dans les années 40, située en plein coeur de la ville, cette bâtisse de briques roses typiquement toulousaine ouvre ses portes sur la place Saint Georges, dès les beaux jours vous pourrez profitez de la terrasse. Le chef, Christophe FASAN, vous invitera à savourer son célèbre cassoulet, la cuisine du Sud-Ouest ainsi qu’une cuisine raffinée d’horizons divers.

Spécialités : cassoulet au confit de canard de Francis ; lingots ; échine de porc ; andouille de couennes ; saucisses de Toulouse ; confit de canard. Vente de cassoulet maison en conserve.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Animaux acceptés
Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Alexandre MATEOS
  • Menus de 25.00€ à 60.00€
  • Carte de 10.00€ à 36.00€
  • Menu midi : entrée + poisson + dessert 25.00€
  • Menus enfant : 10.00€
  • Fait maison
  • Produits bio
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Christophe FASAN

Fermeture : dimanche et lundi midi ; 3 semaines durant les fêtes de fin d’année / Janvier

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners
  • Chèques vacances

Coordonnées

Restaurant Emile
13 place Saint Georges
31000 TOULOUSE

05 61 21 05 56

restaurant-emile@wanadoo.fr

Avis Google

Dim C

Un très bon moment passé en terrasse. Un service aux petits oignons et détendu. On s'est bien marré d'ailleurs ça fait du bien ! Surtout quand dans l'assiette l'expérience ne déçoit pas ! Tartare de veau/langoustines frais/léger (manque peut être un peu plus de langoustines), ravioles langoustines excellentes et bien évidemment.... Cassoulet à tomber et bien copieux ! Avec un bon conseil sur une bonne bouteille de vin et voilà un déjeuner au top ! À refaire

Léa Dumont

Nous avons très (trop) mangé ! Nous avons pris en entrées le saumon et le foie gras, en plat le cassoulet, et en dessert le moelleux chocolat et la pavlova. Tout était bon, mention de mon côté pour le foie gras et la glace orange sanguine, qu'on retrouve trop peu souvent ! Les serveurs au top nous ramenaient pain et eau quand il fallait, nous demandant si tout se passait bien, avec le sourire ! La portion de cassoulet était pour nous un peu trop généreuse (notamment en menu entrée plat dessert). Je recommande !

Jacques Tellier

L'assiette ne manque de rien, ni de goût ni de raffinement ni de quantité. Le service...bon on peut pas toujours avoir le sourire quand il faut naviguer entre terrasse cuisine et l'étage ! Et en plus les serveurs ne manquent pas d'humour 😋 Les toilettes...mini mais propres. Les prix...on se fait pas un Gault au prix d'un Mc Do et ils ne font pas le meilleur Cassoulet du monde chez Kfc. Le vin au verre de 5€ à 600€ la bouteille. Pensez tout de même à réserver. On s'est régalés ! Merci !!

Antoine S

Des mets français aux titres classiques exécutés avec brio : certainement le meilleur cassoulet de la région, foie gras, saumon, filet de bar, moelleux chocolat, soufflet, pavlova. Présentation soignée dans une vaisselle variée. Décor de briques rouges et poutres. Service agréable. Prix correct : 45€ le menu 3 plats.

Yann Y

Restaurant d'une qualité exceptionnelle. Je vous conseil vivement de commander leur cassoulet, reconnu meilleur du monde en 2017 ! L'équipe est très accueillante, à l'écoute et sympathique. Nous avons passer un moment inoubliable. Les prix restent correct selon moi au vu de la qualité des plats. Menu à 45€, que je trouve accessible et intéressant. Il est plus prudent de réservé (uniquement par téléphone) car c'est un restaurant très convoité, l'ambiance est plus conviviale à l'intérieur ☺️

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