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Restaurant La madeleine de Proust
Présentation de cette table
Au cœur de Toulouse, La Madeleine de Proust incarne l’authenticité d’une table de terroir. Ici, le bon manger français est à l’honneur : produits locaux, recettes de tradition, cuisine généreuse et sincère. Chaque assiette raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Un lieu idéal pour savourer le meilleur de notre patrimoine culinaire, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Spécialités : Joue de porc mijotée et mousseline de patate douce ; la poularde truffée mousseline de panais ; saint-honoré glace caramel au beurre salé ; madeleine.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
WifiEnvironnement
Non renseignés
La table
- Menus de 22.00€ à 26.00€
- Carte de 41.00€ à 68.00€
- Menu midi : 17.00€
- Menus enfant de 12.00€ à 12.00€
- Fait maison
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Philippe MERLE
Fermeture : Lundi et dimanche
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant La madeleine de Proust
30 Rue Peyrolières
31000 TOULOUSE
phone
05 61 63 80 88
mail
madeleinedeproust31@gmail.com
