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(4.7) Basé sur 392 avis Google

Présentation de cette table


Spécialités : Saint-Jacques des côtes bretonnes, foie gras poêlé, pigeon de racan x umami bombe, ....
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Parking
Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Arthur VIARD
  • Menus de 55.00€ à 157.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Arthur VIARD

Fermeture : samedi midi, dimanche, lundi

Région vins de France : Vallée de la Loire

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant L’Accalmie
10 rue de la Grosse Tour
37000 TOURS

02 47 39 24 83

laccalmie.tours@gmail.com

Avis Google

Cassandre Guillon

Menu inspiration excellent, coktail du moment à la verveine et le vin proposé pour le plat aussi. Le jeune serveur etait de très bon conseils. Rapport qualité prix très cohérent : entrée, plat, 1 cocktail et un verre de vin pour 50€ environ

Jessica Louis

Très bon moment passé à l'Alcalmie pour notre anniversaire de mariage. Les serveurs sont très accueillant et aux petits soins. Le repas était succulent. Nous vous recommandons à 300% ce restaurant. Merci pour cet agréable moment 😀

Marc Brenner

Quel superbe moment passé à l'accalmie ! Réservation facile en ligne et accueil au top au restaurant. Pour les boissons, nous avons laissé un des serveurs nous guider et aussi bien le cocktail que les vins étaient délicieux. Nous avons pris le menu à 8 plats et nous n'avons absolument pas été déçus. Une cuisine raffinée basée sur des inspirations asiatiques tout en mêlant des habitudes françaises. Le goût était vraiment super et les quantités suffisantes. Bref, un excellent moment !

Olivier BONNEAU

Cuisine excellente, service parfait. Un excellent moment. Le chef a ravi nos papilles avec un menu qui permet de naviguer entre terre et mer, occident et orient à travers des mariages de saveurs et des assaisonnements parfaits. Un voyage accompagné par un large choix de vins dont quelques très belles bouteilles, dont un sublime Lynch Bages qui a sublimé la cuisine d’un chef audacieux et sympathique. Nous reviendrons certainement et plusieurs fois!

Léa Nguyen

Belle reprise pour le nouveau gérant d’établissement Arthur Viard. Une cuisine aux goûts prononcés, avec de belles techniques. Saveurs retrouvées nulle part ailleurs. Service et sommelier également au top. Une très belle soirée, merci à vous

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