Restaurant Gastronomique Selles S/cher

Hôtel particulier de la Renaissance au décor élégamment contemporain, Le Grand Hôtel du Lion d’Or est idéalement située sur la route des plus beaux châteaux de la Loire. Didier CLEMENT y compose une cuisine d’auteur aux saveurs inédites, franches et gourmandes. Superbe carte des vins de la Loire.

Une halte verte et gastronomique à ne pas manquer sur la route de vos vacances, à 5 minutes de Valençay. Cette ancienne maison du XVIIe siècle vous propose un décor de vieilles poutres, une salle à manger rustique, chaleureuse, une vaste cheminée et une terrasse ombragée de marronniers centenaires. La carte varie au grè des produits de saison. Le pain est fait maison.

Situé en Sologne, au coeur des Châteaux de la Loire, le restaurant La Rousselière situé sur le Golf du Château de Cheverny vous invite pour une étape reposante et vous propose une pause gourmande. Une cuisine fine, soignée et une belle présentation des plats ravira votre repas sur une superbe terrasse.

C’est au coeur du Val de Loire, à la frontière des jardins de la France et de la forêt de Sologne, que Frédéric Calmels et sa brigade vous embarquent pour un voyage culinaire étoilé Michelin. A l’instar de la salle toute entière et ouverte sur la nature, le Chef trouve son inspiration sur cette terre nourricière et sauvage qui l’accueille. Une cuisine dans le respect du vivant, de l’humain et du végétal..

Le Château de La Borde en Sologne offre 35 chambres et suites spacieuses, idéales pour se détendre dans un cadre luxueux. Le restaurant Mémoire propose une cuisine de saison, avec des légumes et fruits frais du potager, reflétant les souvenirs gustatifs chers au Chef. Le Spa, installé dans l'ancienne orangerie, est un havre de paix où l'on peut profiter de sauna, hammam, et massages avec des produits naturels et bio. Tout est pensé pour que chaque visite soit un moment unique de plaisir et de bien-être.

Situé entre Chambord, Cheverny et Blois, l’Orée des Châteaux vous accueille dans un cadre verdoyant avec plan d’eau. L'hôtel vous propose des chambres spacieuses à la décoration soignée, un appartement et une grande salle de réception pour les groupes.

Dans cette bâtisse du XVème siècle, le chef Alexis Letellier et son épouse sommelière Alice ont à cœur de sublimer les produits du Loir-et-Cher en les associant aux saveurs du monde. Installé depuis 2016, le jeune couple travaille étroitement avec les producteurs locaux et met en lumière les vins de la région des Châteaux de la Loire.

Le restaurant L'Herbe Rouge vous accueille dans un cadre champêtre au bord de l’eau. Côté table, Sophie RABEYRIN vous propose une cuisine authentique et subtile qui évolue au fil des saisons et selon les arrivages. Trois gîtes vous sont proposés pour passer quelques jours en toute quiétude. La carte des vins propose exclusivement des vins naturels, cultivés et vinifiés dans le respect du terroir.

Aux portes de Vierzon et de la Sologne, dans un cadre de verdure, Le Chalet de la Forêt vous accueille le temps d’une halte ou d’un séjour, que vous soyez seul, à deux, en famille ou entre amis. Vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle et de terroir dans une ambiance chaleureuse en salle ou en terrasse, à l’ombre des tilleuls et des platanes.

L’Atelier Gourmand vous accueille et vous propose une cuisine du terroir, élaborée avec des produits frais et locaux. Dans une ambiance conviviale, vous profiterez d’un large choix de plats faits maison. Une adresse à découvrir.