Restaurant Gastronomique Ferrieres En Gatinais

A une heure de Paris, découvrez cet ancien Moulin à farine du XIIIe siècle, qui a demeuré en activité jusque dans les années 40 et qui aujourd’hui connaît une vocation nouvelle. Dans un cadre rustique et bucolique, vous appréciez la salle à manger avec de grandes baies vitrées donnant sur la rivière et qui se prolonge par une terrasse. La carte et les menus évoluent au fil des saisons, pour apporter fraîcheur et délices dans votre assiette.

Situé dans un cadre verdoyant, tout prés du centre historique de Chatillon Coligny, cet agréable établissement vous ouvre ses portes. Le Chef Henri PELLARD vous propose une cuisine raffinée, savoureuse, dans un cadre rustique et chaleureux et une salle climatisée. Aux beaux jours, vous profiterez d’une terrasse fleurie et ombragée.

Le Monument Café Fontainebleau, situé au cœur du Château de Fontainebleau, offre une expérience culinaire unique dans un cadre historique. Ce restaurant met en avant des produits locaux et de saison, proposant des plats raffinés. Avec une vue imprenable sur les jardins du château, c'est l'endroit idéal pour une pause gourmande après une visite culturelle. Ambiance chaleureuse et service impeccable garantissent une expérience mémorable. Des événements culinaires et des dégustations y sont régulièrement organisés. Une visite au Monument Café promet de ravir les amateurs de bonne cuisine et de patrimoine.

Derrière une élégante façade blanche vous découvrirez un chaleureux cocon aux tons crème, mariés au bois brut. Dans les assiette, les produits soigneusement sélectionnés sont respectés, livrant des créations toute en finesse.

Au coeur de Fontainebleau, à 5 minutes à pied du château et d’un centre-ville animé, mais aussi à deux pas de l’Insead et de la forêt, l’hôtel Victoria, vous propose 35 chambres tout confort, dont la moitié donne sur des jardins aux arbres centenaires. Deux maisons bourgeoises de caractère vous accueillent pour un séjour raffiné et tranquille.

Construite sur les ruines d’une ancienne commanderie des Templiers reconvertie ensuite en relais de poste, l’Auberge des Templiers se situe à 1h15 de Paris, aux portes du Val de Loire et de la Sologne. Sa magnifique bâtisse solognote cachée dans les sous-bois majestueux d’un parc fleuri de 6 hectares offre un lieu exquis, un havre de détente luxueux et des plaisirs de saveurs gourmandes.

Dans un nouveau cadre, au bord de la rivière, la Madeleine surplombe l’Yonne avec une magnifique terrasse, une cuisine de produits mais aussi, dans l’air du temps, une cave très Bourguignonne.

Quatrième génération aux commandes, les Chefs Jean-Michel et Alexandre BADOUX LORAIN perpétuent le parcours d’une famille, d’une maison, de tous les collaborateurs qui se sont succédés depuis plus de 70 ans à la Côte Saint-Jacques… . Nichée au bord de l’Yonne, l’ancienne auberge, créé par sa grand-mère Marie en 1945, a laissé place à un monument de la gastronomie française. La cuisine fait voyager entre des plats très créatifs et quelques grands classiques comme le fameux boudin noir agrémenté d’une magnifique purée mousseline.

Voici une bonne adresse pour une étape généreuse, en toute simplicité. Dans vos assiettes, vous découvrez une cuisine traditionnelle bourguignonne, évoluant au fil des saisons.

Cet établissement familial est situé dans un petit village touristique de la Vallée des Rois, caractérisé par son oratoire Carolingien du IXème siècle. A table, une cuisine traditionnelle et familiale vous est servie. Des menus spéciaux sont proposés pour les groupes et autocaristes. 14 chambres sont proposées et de nombreuses activités peuvent être pratiquées à proximité (pêche, vélo, équitation, golf...).