Hôtel Restaurant l’An 2

Présentation de cet hôtel-restaurant

Le Chef Meilleur Ouvrier de France, Phillipe Jego vous accueille dans son établissement l’An 2, il vous ouvre les portes de son univers culinaire. Chaque plat raconte une histoire, grâce notamment à une maîtrise des saveurs et des cuissons. Une adresse incontournable qui fait la fierté de la région de la Lorraine et de l’Alsace.

Spécialités : carpaccio de St Jacques ; truite fumée ; saumon gravlax ; St Pierre risotto ; ris de veau ; canette crispy.

Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

Informations non renseignées

La table

Chef : Philippe JEGO
Fait maison
Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Philippe JEGO

Fermeture : mardi, le mercredi.

Coordonnées

Hôtel Restaurant l’An 2
1 rue de Saverne
57370 PHALSBOURG

03 72 60 02 66

info@lan2-delices.fr

https://www.lan2-delices.fr

Avis Google

Stephane LETONDOR

Je ne commente pas l'hôtel je n'y ai pas séjourné mais j'y ai déjeuné a midi. Très bon accueil, très beau lieu de restaurant et surtout quel délice !!!! Le chef vient voir si tout ce passe bien. Si vous passez par Phalsbourg alors n'hésitez pas à vous arrêter pour manger voir y séjourner... Très sympa 👍👍👍😉 vous ne serez pas déçus.

didier schall

Ravis d'avoir fait cette halte dans votre hôtel restaurant de charme. Accueil chaleureux le décor est rustique mais sophistiqué . Beaux parquets, marbres et beaucoup de petits détails riche d'histoire . Le petit déjeuner est concocté avec des produits locaux de qualité, même si j'aurai aimé un peu de charcuterie et du fromage . . . Néanmoins nous recommandons vivement cet établissement.

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