Restaurant Gastronomique Andlau

Dans une maison typique de la région, la simplicité de la décoration confère un charme sympathique au restaurant L’Essentiel élégamment aménagé à Barr. Les tons chauds sont à l’honneur dans ce restaurant et un soin particulier est apporté à la présentation des plats. Le régal commence donc au premier coup d’œil.

Dans l’ancienne demeure des Barons de Gail, adossé aux remparts médiévaux. Tradition Alsacienne et l’Art Noble de l’Hospitalité sont les maîtres mots des lieux. L’hôtel propose un restaurant, un bar, des salles de réception et réunion, un spa intimiste avec piscine intérieure, un large parking privé avec bornes de recharge. Le restaurant (fermé lundi et mardi toute la journée et samedi midi) propose une cuisine inspirée librement du terroir Alsacien et des spécialités Françaises. L’on vous sert soit dans la salle traditionnelle aux larges poutres apparentes, soit dans la salle plus feutrée et intimiste, soit sur la terrasse dans le jardin à la belle saison.

Situé sur les remparts de la ville, Thierry Schwartz Le Restaurant est abrité dans deux vieilles maisons alsaciennes de 450 ans qui ont été rassemblées pour n’en former plus qu’une. Le décor intérieur est authentique avec poutres apparentes et boiseries. Vous apprécierez la cuisine nature de Thierry SCHWARTZ qui fait la part belle aux producteurs locaux.

Niché au coeur du quartier historique d’Obernai, l’hôtel le Colombier est un charmant établissement qui marie l’architecture traditionnelle alsacienne avec des aménagements modernes pour offrir une expérience hôtelière unique et confortable. Les chambres sont conçues pour maximiser le confort tout en respectant le style local. Le Colombier propose une gamme de services élaborée pour rendre le séjour de ses hôtes aussi agréable et relaxant que possible. Le petit déjeuner est essentiellement composé de produits issus de l’économie locale. Au final, séjourner dans cette établissement est un choix idéal pour ceux qui cherchent un mélange d’histoire, de culture et de confort moderne.

Hubert MAETZ est installé dans les fourneaux de la demeure familiale depuis plus de 30 ans et sa cuisine reste exceptionnelle. Allant du classique à l’innovant avec une aisance inégalée, le Chef offre un voyage initiatique parmi les saveurs, il respecte les produits et vous les fait redécouvrir. Le décor est contemporain avec une salle lumineuse ouverte sur l’extérieur, des tons de couleurs rouge et des lumières discrètes.

Très bon hôtel restaurant de charme situé à 25km au sud de Strasbourg qui propose une belle carte. Un accueil exceptionnel et un personnel très professionnel. La table est excellente, salle élégante et moderne, les plats sont délicieux finement présentés. Les chambres sont très agréables et très propres. Formidable hôtel au calme dans la nature avec au petit déjeuner un large choix de produits frais et locaux.

Niché aux confins du hameau de Rathsamhaussen, Les Prés d’Ondine sont une invitation à la détente. Grande maison de caractère entièrement restaurée pour le confort de ses convives. 12 jolies chambres et suite rendent hommage à des poètes de renom. Vous pouvez aussi profitez de l’espace sauna jaccuzzi. La table est gourmande, tout est fait maison avec des produits frais de saison. Uniquement sur réservation. Menu unique boissons comprises.

Idéalement situé à Erstein, entre Strasbourg (à 20 minutes) et Colmar (à 40 minutes), Le Crystal allie la tranquillité de la campagne et les activités de la ville. Ambiance feutrée et familiale pour ce bel établissement. Décor moderne, nouvelles chambres aux couleurs tendances, nouvelles salles de bain avec douches à l’Italienne, quelques baignoires. Très bon rapport qualité/prix.

Cette belle maison familiale, tenue par la même famille depuis 4 générations est un pied à terre idéal pour découvrir le coeur de l’Alsace. Ambiance contemporaine, l’hôtel propose des chambres familiales et des suites. Savourez les plats du terroir revisité de la Winstub Rabseppi-Stebel ou dégustez la cuisine inventive du restaurant Joséphine, au décor élégant. Coté détente profitez du Spa l’Ô de Roche.

La famille NEUHAUSER accueille avec chaleur et prévenance ses convives depuis 4 générations. En plein coeur de la forêt domaniale du Donon, dans la vallée de la Bruche, cet hôtel-restaurant est idéal pour ceux en quête de calme, de nature et de détente. Déjeunez en forêt pourrait donc être l’adage de l’établissement qui vous offre une cuisine aux notes végétales alliées aux saveurs traditionnelles de la carte.