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Présentation de cette table

Établissement de 150 ans, Mollard fait partie des plus belles et plus anciennes brasseries de la capitale. Classée Monument Historique, vous dégusterez ses spécialités de fruits de mer, crustacées et poissons dans un cadre Art Nouveau : céramiques, mosaïques et plafonds datant de 1895. L’ensemble des mets servis est cuisiné sur place à base de produits frais ou brut. Labélisé Maitre Restaurateur. Tri du Bio déchets.

Spécialités : plateau de fruits de mer ; homard bleu ; carpaccio de St Jacques à la coriandre fraîche ; filet de turbo poché, beurre blanc ; rognons flambés ; crêpes flambées à l’extrait de Grand Marnier, végétarien.

Informations insolites

Ettore Bugatti aimait venir dîner à brasserie avec son ami Roland Garros.
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Arnaud REGIEN
  • Nombre de couverts : 250
  • Menus de 29.00€ à 39.00€
  • Carte de 40.00€ à 60.00€
  • Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 29.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Stéphane MALCHOW

Fermeture : Ouvert tous les jours et toute l’année.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand
  • Italien

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Brasserie Mollard
115 rue Saint Lazare
75008 PARIS 08

01 43 87 50 22

espace.clients@mollard.fr

www.mollard.fr

Avis Google

Daisy Truong

J'ai eu la chance de découvrir ce magnifique restaurant traditionnel français, et l'expérience a été tout simplement exceptionnelle. La cuisine est authentique et raffinée. J'avais commandé un plat de poisson et il était savoureux. Chaque plat est préparé avec soin, des entrées aux desserts, en passant par une carte des vins parfaitement sélectionnée. Les crêpes flambées au Grand Marnier étaient délicieuses. Un véritable régal pour les papilles ! Si vous recherchez une expérience gastronomique typiquement française, c'est l'adresse à ne pas manquer. Je recommande fortement!

wyspa

Je y suis venue toute seule un soir de Septembre pour dîner et j’étais enchantée par la magie de lieux! Quelle beauté ! La cuisine ne m’a pas déçue non plus - Un menu découvert était très appétissant ( regardez les photos ) d’autant plus que on pouvait remplacer le dessert contre une assiette de fromage ! Bravo!

hibiscus92 Paris

Excellente brasserie parisienne, très bien située, magnifique décoration intérieure. L'accueil a été agréable et souriant, nous avons obtenu une table confortable pour deux, bien placée, en ce samedi soir. Il est vivement conseillé de réserver à l'avance car le lieu, très connu, est très fréquenté et a donc beaucoup de succès. La cuisine y est excellente et a priori, tout est fait sur place, produits frais, sauf les frites, fraiches également mais livrées chaque jour. Rien à dire nous concernant, nous retournons et y retournerons !

Sacha

J’ai récemment eu le plaisir de dîner chez Molard et je dois dire que l’expérience a été exceptionnelle du début à la fin. Dès mon arrivée, j’ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui s’est montré attentif et professionnel tout au long de la soirée. Le cadre du restaurant est élégant et confortable, créant une ambiance parfaite pour un dîner agréable. J’ai particulièrement apprécié la décoration soignée et l’atmosphère conviviale. Passons maintenant au repas. J’ai opté pour le menu dégustation, et chaque plat était un véritable délice. En entrée, j’ai savouré un carpaccio de saumon fumé, accompagné d’une vinaigrette légère et d’herbes fraîches. La fraîcheur du saumon et l’équilibre des saveurs étaient parfaits. Pour le plat principal, j’ai choisi le filet de bœuf, cuit à la perfection et servi avec une sauce au poivre onctueuse. La viande était tendre et juteuse, et les accompagnements, notamment les légumes de saison, étaient tout aussi délicieux. Enfin, le dessert a été la cerise sur le gâteau : un fondant au chocolat avec une boule de glace à la vanille. La combinaison du chocolat fondant et de la glace crémeuse était tout simplement divine. En résumé, mon expérience chez Molard a été mémorable. La qualité des plats, le service impeccable et l’ambiance agréable font de ce restaurant une adresse incontournable. Je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine de s’y rendre.

Emmanuelle GENEVIER

Une très belle surprise. Nous n avions absolument pas prévu de manger dans cette établissement. Nous sommes passés devant et nous avons décidé d y rentrer. Quelle belle surprise !!! Le restaurant est juste magnifique , un décor incroyable. Le personnel est adorable. Et la cuisine est délicieuse. Merci à tous pour cet excellent moment 😊 on reviendra vite.

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