Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris

jean pascal bellance

Quel merveilleux moment, les mets et les vins les plus fins, un menu concocté sur mesure en fonction de l’intolérance au lactose de ma compagne… un service au top et une salle de restaurant somptueuse… que dire… c’est juste extraordinaire et inoubliable, je souhaite à tout le monde de pouvoir vivre une telle expérience… un grand merci à toute l’équipe du restaurant pour son travail exceptionnel…

Julien Gaubert

Une expérience culinaire exceptionnelle, digne des plus grands palaces. Ce repas entre directement dans le top 3 des meilleures expériences gastronomiques de ma vie. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une attention qui ont immédiatement donné le ton à la soirée. Le personnel est tout simplement irréprochable : professionnel, attentif, discret et d'une bienveillance rare. Chaque geste, chaque parole, chaque service est une véritable symphonie orchestrée à la perfection, où tout semble couler de source avec une harmonie extraordinaire. Le cadre, quant à lui, est à couper le souffle. Le décor somptueux du restaurant Louis XV, empreint d'élégance et de raffinement, offre une ambiance à la fois majestueuse et intime. C'est un lieu où le luxe côtoie la beauté de façon inégalée, nous plongeant dans un univers unique et envoûtant. Les plats, quant à eux, sont tout simplement inoubliables. Chaque bouchée révèle une maîtrise parfaite des saveurs, des textures et des accords. On sent dans chaque assiette l'expertise et la passion des chefs, chaque plat est juste, précis et d'une délicatesse incomparable. Le mariage des ingrédients est subtil, les saveurs sont à la fois franches et équilibrées, et le tout nous transporte dans un voyage culinaire que je n'oublierai jamais. En résumé, le restaurant Louis XV est bien plus qu'un simple repas, c'est une véritable expérience sensorielle, un moment de grâce qui restera gravé dans ma mémoire. Bravo et merci à toute l'équipe pour cette soirée inoubliable.

Philippe Marino

Un lieu unique des mets très raffinés une douceur et délicatesse pour nos papilles bref! Les mots sont faibles pour la qualité de ce palace ! Étant moi même cuisinier ,le plaisir final aurait été de rencontrer le chef dans sa cuisine et partager un moment d échange avec ! Dans tous les cas à très vite ! Et encore merci à toute l équipe !

Adrien Tekian

Alors moi je suis un simple profane, je ne peux pas vraiment juger ce type de cuisine car c est mon premier restaurant etoilé .Je peux juste dire qu on a bien profiter et que c’était « bon » Environ 1200€ pour 4 convives

Celia Di-Puglia

La salle Empire est simplement splendide, les murs sont tapissés par différentes représentations artistiques fabuleuses. Le repas est raffiné, un plaisir pour les papilles. Le personnel de service Guy et Yannick ont été merveilleusement attentionnés, bienveillant et courtois. Un vrai plaisir qui rend le moment encore plus agréable à vivre. Merci pour cette accueil.