La Ferme de Briola

Fromages

Artisan & Producteur Local

La Ferme de Briola est une exploitation laitière qui transforme la totalité du lait produit par ses 30 vaches de race montbéliarde en fromage, yaourt, faisselle, fromage blanc, confiture de lait... Depuis 2011 la production est labéllisée Agriculture Biologique : toutes les cultures de l’exploitation sont destinées à l’alimentation du troupeau.

Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Famille ALBERT

Coordonnées

La Ferme de Briola
Fresquel
11270 SAINT JULIEN DE BRIOLA

04 68 24 65 05

fermedebriola@hotmail.fr

http://lafermedebriola.e-monsite.com

https://www.facebook.com/La-Ferme-de-Briola-169200739838315/

Avis Google

MARIE CHRISTINE DURIEU

Dommage que la qualité de l’accueil ne soit à la hauteur de la qualité des fromages !

LEONIDAZ BeatZ

Les fromages sont vraiment trop bons… Le personnel est top Les prix sont très correct 🙏 Merci à vous je recommande fortement ✌️🙏

roger brillon

Une visite particulièrement intéressante lors de la journée porte ouverte et de tes bon fromage

Bou Bou

Accuei chaleureux. En vacances pendant 15jrs dans la région,voici une adresse qui vaut le détour pour découvrir la vraie saveur des produits laitiers. En ce qui concerne les avis des yaourts à boire je resterai poli sur les avis négatifs de certains. .......😬

Notre équipe vous recommande aussi

Chèvrerie de Bonifé

AVIGNONET LAURAGAIS

Après plus de 20 ans dans le domaine de la petite enfance, Emmanuelle DOURNES s’est reconvertie dan...

Fromagerie Montamat

AURIAC SUR VENDINELLE

Stéphane MONTAMAT est présent sur les marchés pour la vente de ses fromages, à Auriac, Puylaurens, ...

Crèmerie du centre

MAZAMET

La Crémerie du Centre à Mazamet est un véritable havre pour les amateurs de produits laitiers et ré...

Xavier

TOULOUSE

François Bourgon, fromager-affineur, Meilleur Ouvrier de France et artisan du goût a repris en 2002...

Fromagerie-bergerie de Cazes Haut

TEYSSODE

Laurent THOMAS et Patricia GRIMIGNI sont installés depuis 1998 et possèdent une bergerie de 300 bre...

Tous les Artisans & Producteurs Locaux : Fromages