- Battre le sucre, le fromage à la crème et la vanille jusqu’à consistance lisse dans un bol de taille moyenne.
- Dérouler le rouleau de pâte Étirer la pâte légèrement pour former un rectangle.
- Tartiner le mélange de fromage à la crème en laissant un espace au bord environ ½ pouce .
- Saupoudrez vos pépites de chocolat sur le dessus du fromage à la crème .
- Rouler la pâte et envelopper dans une pellicule de film plastique .
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures.
- Préchauffer le four à 180 °C
- Couper le rouleau en ¼ tranches .
- Cuire sur une plaque à biscuits (sur une feuille de papier sulfurisé) entre 12 à 14 minutes jusqu’à ce que rouleau de croissant devienne brun doré .
- Mettre sur une grille.
A déguster chaud ou à température ambiante !